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Calamares Rellenos con arroz
KPescadomenúCalamares rellenos, plato típico catalán (un "mar i muntanya", rellenos de calamar, pescado y carne). Son recetas de casa y que nos recuerdan a familia, en mi caso la receta es de mi abuela y le tengo mucho cariño.... me hace feliz poder compartir este plato con todos vosotros y me recuerda a momentos de domingo en familia.
Lo acompañaremos de arroz.
Ingredientes: calamar, relleno de calamar (calamar, tomate, calabacín, cebolla, zanahoria, un poco de mantequilla, leche y nata ligera, ajo ,carne de ternera, pimienta), salsa (cebolla, salsa de tomate, fumet de pescado, caldo de pollo), arroz, guisantes.
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Pastel suplemento
Fondant de Chocolate
P1
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Si te gusta el brownie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés. El fondant queda super tierno y se deshace solo...El coulís de frambuesa, con su punto ácido, combina de muerte...
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Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse.
Ensalada
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4
0,00 €
Plato de ensalada de cuscús marroquí, sabroso y repleto de verduras asadas al horno. ¡Seguro que será un éxito! El cous cous lo especiamos pero es muy suave, le añadimos espinaca baby, zanahoria al horno y granada. Además, le ponemos un dressing de hummus de garbanzo y vinagreta con ligero sabor a curry. ¡Mézclalo todo antes de comer!
Ingredientes:...
Pasta
Penne con Salsa de Setas & Pollo
13
7,00 €
No hay nada más reconfortante en el mundo que un buen plato de pasta, y si es uno como esta pasta con pollo y champiñones no te lo puedes ni imaginar. Plato completo y sabroso y nada complicado.
Os gustará ;)
Ingredientes: Pasta (gluten), pollo, champiñones, ajo, cebolla burnoise, brandy, caldo de pollo, limón, nata (lácteos), parmesano, perejil, sal,...
Pasta
Gnocchi Alla Italiana
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9,00 €
Suaves gnocchi de patata acompañados de una salsa de tomate natural y un pesto vegano que resalta cada bocado. Un plato sencillo pero lleno de sabor!
Ingredientes: Patata, harina (gluten), sal, salsa de tomate (tomate, cebolla, aceite, sal), pesto (albahaca, almendra (fruto seco), parmesano (lácteo) y aceite).
Pollo
Pollo relleno de Queso y Jamón con Arroz
30
0,00 €
Esta receta era un clásico en nuestra casa, pollo relleno de jamón y queso acompañado de arroz salteado con ajo. Un plato completo.
Ingredientes: arroz, pollo, jamón salado, queso, aceite, sal, tomate cherry y hierbas provenzales.
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