Tataki de Atún

Tataki de Atún

PESCADO

¿Habéis probado alguna vez el tataki de atún? Si lo habeis hecho seguro que os ha sorprendido y enamorado por su sabor. El tataki es una tecnica de cocina japonesa que consiste en poner al fuego una pieza gruesa de pescado o carne y marcarla. 

Nuestro tataki de atún queda jugoso, tierno y muy sabroso, lo marinamos con sésamo y soja. 

Ingredientes: atún, soja, sesamo, vinagre de arroz, wakame, edamame, calabacín espiral, mousse de aguacate, tomate provenzal. Mayonesa suave con wasabi

Tamaño
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10,00 €
Impuestos incluidos

 
Alérgenos
Huevo
Pescado
Soja
Sésamo
Tipo de plato
Segundo
Tipo de comida
Pescado (suplemento)
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