Tataki de Tonyina

Tataki de Tonyina

PESCADO

Heu provat alguna vegada el tataki de tonyina? Si ho heu fet segur que us ha sorprès i enamorat pel seu sabor. El tataki és una tecnica de cuina japonesa que consisteix a posar al foc una peça gruixuda de peix o carn i marcar-la.

El nostre tataki de tonyina queda sucós, tendre i molt sabros, ho marinem amb sèsam i soia.

Ingredients: tonyina, soia, sesamo, vinagre d'arròs, wakame, edamame, carabassó espiral, mosse d'alvocat, tomàquet provençal. Maionesa suau amb wasabi

Dimensions
  • Normal
  • Full size
10,00 €
Impostos inclosos

 
Al·lèrgens
Ou
Peix
Sesam
Soia
Tipo de plato
Segundo
Tipo de comida
Pescado (suplemento)
871
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Amanida de Llenties
Pasta

Amanida de Llenties

8
3,00 €
Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...
Daus de Gall Dindi...
Pavo

Daus de Gall Dindi Saltejats amb Soia

19
6,00 €
Un plat molt molt sa! Daus de gall dindi saltats amb soia (queda un sabor boníssim!). Ingredients: Gall dindi, oli, soia, sal, llentia caviar, carbassa, sàlvia, ceba, sal, pebre negre, llimona, julivert i all.
Panet rústic
Complements

Panet rústic

1,00 €
Un panet artesà fornejat per nosaltres el mateix dia.
Pollastre al Curry Suau
Pollo

Pollastre al Curry Suau

22
8,00 €
El curri prové del sud d'Àsia, aquest porta tomàquet, ceba, poma cuita, comí, canyella, cardamom, trossets de poma... És una salsa que va molt bé amb el pollastre, i avui a més us servirem contra cuixes desossades ( més tendres i saborosos) . De guarnició arròs saltat amb porro, trossos de poma, pastanaga brasejada i ceba al forn... fresc i lleuger....
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
Sopa

Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet

1
3,00 €
Refrescant, amb maduixot i tomàquet...És suau però amb tota l'aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes! Topping de kikos cruixents Ingredients: Maduixa, ceba, tomàquet, all, oli, cogombre, menta, poma, vinagre de vi blanc, oli, aigua, pebre negre.
Crema de Carbassa
Sopa

Crema de Carbassa

1
6,00 €
Crema hivernal amb les seves verdures i un toc especial de safrà i taronja. Aquesta recepta és una versió adaptada d'una crema que hi ha al llibre Simple de Yottam Ottolenghi, El mèrit d'aquesta crema és que uneix tres ingredients nascuts per a estimar-se com la carabassa, la taronja i el safrà. Ingredients: carbassa, taronja, gingebre, sal, ceba, pebre,...
Set de Cuberts BIO (sense...
Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

0,00 €
Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.
Product added to compare.