Hamburguesa de Ternera a la Plancha

Marca: MCarne

Tamaño

Normal

0,00 €

Impuestos incluidos

con Brocoli y Tomate Cherry Horno

Alérgenos: Sulfitos
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Carne
Caracteristicas cabecera plato: Plancha diaria
Sin Salsa

Referencia 1284128

No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Segundo vegano

Hamburguesa Vegana Bombay.

0,00 €

Las especias de curry son calmantes y reconstituyentes. Esta hamburguesa tiene un bonito color dorado (por la cúrcuma), una raíz que se considera un superalimento.

Pescado suplemento

Atún Sellado con Costra de Semillas

8,00 €

Para nosotros, este es sin duda una de los mejores platos de la carta. Atún sellado al punto justo, con una crosta crujiente de semillas que le da un toque único. Acompañado de quinoa y mayonesa siracha, es un plato lleno de contrastes y sabores intensos. ¡Pruébalo y repites seguro!

Cerdo

Panceta de cerdo especiada

0,00 €

La panceta se utiliza muchísimo en platos cantoneses y cocina asiática. Nosotros la cocinaremos durante horas para obtener una carne melosa y la acompañamos de un puré de zanahoria y coliflor asada.

Sugerencia del chef: Primeros

Berenjena Asada al estilo Hoisin

7,00 €

¡Me chiflan estas berenjenas! La cortamos en mitades y la asamos, la condimentamos con especias (no es picante) y queda una berenjena que se deshace en la boca... ¡Os animo a probarla!

Crema

Crema de Espárragos Trigueros y Calabacín

6,00 €

Una deliciosa crema de espárragos trigueros y calabacín: sana, deliciosa y simple. Es una crema que elaboré durante el confinamiento y en esta ocasión nos hemos decantado por unir los colores verdes de la nevera...elaborada con solo verduras! Topping: Picatostes vienen separados en una bolsita.

Pescado menú

Merluza a la Bilbaína

0,00 €

La clásica merluza a la bilbaína, con su inconfundible toque de ajo, guindilla y vinagre, que aportan un sabor intenso y equilibrado. La combinación de ingredientes realza la frescura del pescado, convirtiéndolo en un plato ligero y lleno de tradición. Ideal para quienes disfrutan de la auténtica cocina vasca.

Ensalada

Ensalada César

8,00 €

La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.

Pollo

Pollo a Baja Temperatura

0,00 €

Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera y cebolla.

Plancha Pescado

Merluza a la Plancha

0,00 €

Especiales Segundos

¡Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Los baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, queda muy tierna y se desmenuza para rellenar el pan bao. Le añadiremos también salsa BBQ.