Un buddha bowl es la combinación de diferentes alimentos simples y sanos en un solo plato. Parecido a los "platos combinados", simplemente que la composición de los alimentos es 100% saludable.
Nuestro bowl se prepara con espaguetis de calabacín sobre una base de hummus de lenteja roja, pesto de espirulina y aguacate y lo acompañamos de espárragos,...
Acompañado de couscous, ensalada de hierbas aromáticas y tzaziki
Esta elaboración ("köfte") se asemeja mucho a la de las albóndigas, ya que se hacen con una masa de carne picada condimentada con especias, cebolla y un poco de ajo. Se pueden comer a la plancha o brasa. Te proponemos hacerlas de cordero y las serviremos con una salsa de yogur.
Otra receta vegana llena de sabor, ingredientes de calidad con el sabor a curry que le da un toque genial. Todo combinado con arroz es un plato muy completo.
El vodka tiene muchísimas utilidades en la cocina para dar más sabor y jugosidad a las recetas, y esta pasta es un ejemplo de la buena combinación del vodka con la pasta y una buena salsa de tomate casera.
Este es un plato básico, filete de lubina de proximidad con guarnición de tomate provenzal y patatas. ¡A disfrutarlo!
Recomendaciones: para un punto perfecto del pescado, calentar durante 2 minutos al micro.