¡Super completa y realmente buena! Con hojas verdes, manzana, nueces y el clásico y protagonista queso de cabra. Sin duda, una explosión de sabor perfecta para comer en tu día a día en la oficina.
Un plato de siempre, preparado con ingredientes honestos: butifarra a la plancha y judías tiernas salteadas con un toque de aceite de oliva. Sencillo, sabroso y con el sabor de la cocina tradicional.
Usamos la receta de toda la vida, la de siempre. Un entrante fresco, veraniego y que entra de maravilla (versión ligera y suave). Además, viene con croutons de pan crujiente en una bolsita separada.
Solo comentaros que nosotros hacemos la receta tradicional italiana, con cebolla, bacon y yema de huevo, ¡pero sin nata!
Eso si, le añadimos un poco de queso parmesano... ¡sensacional!
Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas y menestra de verduras. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito!
Es importante incluir legumbres en nuestra dieta. Esta ensalada de lentejas está riquísima. La probé por primera vez un domingo en casa, no teníamos demasiada comida e improvisamos con ingredientes que teníamos en la nevera... nos gustó tanto que decidimos incluirla en la carta.
Las tradicionales "dim-sum" (empanadillas asiáticas) rellenas de verduras. Acompañadas de una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, con una salsa asiática con sésamo.