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Bistec de Cerdo a la Plancha
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Pollo
Pollo Tonkatsu
21
9,00 €
El pollo tonkatsu es uno de nuestros favoritos, es un plato japonés de filete de pollo que se reboza y va acompañado de una salsa asiática. Lo acompañamos con arroz salteado para hacer un plato completo y con un toque de mayonesa.
Crema
Vichyssoise Tradicional
0
6,00 €
Una crema que se puede disfrutar en frío pero también en caliente. Lo cierto es que es una crema sencilla que en esta época del año apetece mucho, plato de cuchara clásico. Crema tradicional, con puerro y cebolla y muy poquita patata.
Pollo
Pollo Marinado Tandoori
21
9,00 €
El tandoori es una mezcla de especias tradicional de la cocina india. Hemos querido representar este plato tan típico de muslitos de pollo con tandoori.
Ensalada
Ensalada de Remolacha y Espinaca
8,00 €
Dulce, fresca y crujiente: remolacha, compota de manzana, rúcula y nueces se combinan en una ensalada llena de sabor y energía natural.
Crema
Gazpacho Tradicional
0
6,00 €
Usamos la receta de toda la vida, la de siempre. Un entrante fresco, veraniego y que entra de maravilla (versión ligera y suave). Además, viene con croutons de pan crujiente en una bolsita separada.
Crema
Crema Exótica de Zanahoria
0
6,00 €
El dukkah es una mezcla de semillas y especias típicas de Egipto. Son unas especias suaves, pero le dan un toque distinto a la crema de zanahoria. ¡Crema sana y ligera!
Especiales
¡Especial! Focaccia de Jamón Serrano y Brie
42
7,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con jamon serrano y queso brie. Una combinacion que no falla!
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