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Pollo a la Plancha con Berenjena, Tomate Provenzal y Calabacín
LPolloEs un pollo a la plancha básico. La acompañamos de tomate, berenjena y calabacín.
Ingredientes: pollo, berenjena, tomate provenzal, calabacín salteado, aceite y sal.
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Complementos
Cubiertos BIO
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Set de tenedor y cuchara (para sopas y cremas) de PLA eco-friendly, reutilizables. Vienen en bolsitas individuales para mayor seguridad.
Otros
Vegano - Trinxat de la Cerdanya
31
0,00 €
El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus origenes en la cocina de aprovechamiento.
Ingredientes: col de invierno, patata, ajo, aceite, sal.
Segundo vegano
Hamburguesa Vegana de Calabaza al Aroma de Salvia
14
9,00 €
Esta hamburguesa vegana combina la dulzura de la calabaza con el toque salado de las aceitunas y el crujido aromático de la salvia frita. Un bocado delicioso, lleno de contrastes y perfecto para quienes buscan un plato ligero pero con personalidad. ¡Ideal para una opción vegana llena de sabor!
Ingredientes: Calabaza, puré de frijol negro, zanahoria,...
Ensalada fija
Ensalada verde basica
8
6,00 €
Una ensalada básica y clásica. Nos gusta poder contar con esta opción en nuestro menú y que aquellos que prefieran ensaladas más sencillas puedan disfrutar de ellas.
Ingredientes: Lechuga tierna, Cebolla morada Juliana, Zanahoria rallada, Cherry, Rúcula, Oliva negra sin hueso entera, Vinagreta de hierbas, sal, pimienta
Ensalada
Ensalada de Arroz, Mango, Salmón
9
0,00 €
Una ensalada ideal para esta época del año. Una combinación muy sabrosa con arroz, mango y salmón.
Ingredientes: arroz, mezcla de hortalizas (escarola rizada, radiccio, lollo rojo, espinaca brote), salmón ahumado, mango, soja, aguacate, zanahoria, rábano, semillas sésamo, salsa soja (agua, habas de soja, trigo y sal).
Pastel suplemento
Yogur de Frambuesa (Pastoret)
Y1
1,00 €
En la cremosa y rica textura de este yoghurt artesanal elaborado con leche fresca de vacas que pastan en libertad, la intensidad de las frambuesas silvestres aportan todo el frescor natural del auténtico sabor de esta fruta del bosque.
Pescado menú
Calamares Rellenos con arroz
26
12,00 €
Calamares rellenos, plato típico catalán (un "mar i muntanya", rellenos de calamar, pescado y carne). Son recetas de casa y que nos recuerdan a familia, en mi caso la receta es de mi abuela y le tengo mucho cariño.... me hace feliz poder compartir este plato con todos vosotros y me recuerda a momentos de domingo en familia.
Lo acompañaremos de arroz....
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