Las tradicionales "dim-sum" rellenas de una mezcla de verduras salteadas y crujientes. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes: verduras (repollo, cebolla, zanahoria, cebollino chino), harina de trigo, agua, pan rallado, proteína de soja texturizada, sal, salsa de soja, ajo, vino dulce de arroz, jarabe de...
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
Si eres amante del queso, no te pierdas este hojaldre de mantequilla, ligero y crujiente, exquisitamente relleno de crema de queso y decorado con queso emmental rallado.
Box 10 uds
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina