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Ramen vegano
JSegundo veganoNos encantaba la idea de poder tener un ramen en nuestra carta y finalmente nos decidimos por este ramen vegano con tofu, calabacín, zanahoria...
Ingredientes: noodles, calabacín, zanahoria, col blanca, shiitake, tofu, caldo (alga kombu, alga nori, soja, miso, puerro, zanahoria)
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Crema
Crema de setas
32
6,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío.
Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta, soja.
Otros
Garbanzos Guisados
15
7,00 €
Esta semana os presentamos un plato de cuchara, un guiso de los buenos que con un buen sofrito y un ingrediente fresco (en este caso el calamar) que aporta un gusto muy bueno a la receta. Lo cocinamos a fuego lento...
Ingredientes: garbanzo, cebolla, ajo, aceite alto oleico, potón, calamar, tomate, sal, pimienta y perejil.
Segundo vegano
Bocados Veganos de Lentejas
26
4,00 €
Estas redondas de lentejas veganas del tamaño de un bocado estaán sazonadas a la perfección y llenas de proteínas de origen vegetal. hay casi un 20% de hierro y 4g de proteína. Sumerge uno en nuestro dip de limón y tahini y te chuparas los dedos.
Ingredientes: bocados de lenteja (lenteja, perejil, mejorana, tomillo, romero, cebolla, tomate seco, harina de...
Crema
Crema de Setas
34
3,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío. Os presentamos esta crema de setas con el toque de huevo a baja temperatura, le da un sabor y textura muy bueno!
Ingredientes: champiñon, cebolla, cep, agua, aceite alto oleico, huevo poche, sal y pimienta.
Pollo
Pollo con arroz salteado con soja
30
0,00 €
Nos encanta la cocción a baja temperatura ya que permite que el pollo no pierda jugosidad y conserve todo el sabor, esta vez lo acompañamos con una arroz salteado.
Ingredientes: pollo, arroz, huevo, cebolla, zanahoria, salsa soja, aceite de oliva, sal, pimienta negra, sésamo negro.
Pastel suplemento
Cake de Lotus
P4
4,00 €
Sin palabras, las clásicas galletas Lotus ahora en formato pastel, un pecado!
Ingredientes: nata, harina de trigo, huevo, azúcar, agua, galleta molida caramelizada, leche.
Pavo
Pavo a la plancha con causa peruana
20
6,00 €
Pavo a la plancha con un toque de sabor limeño.
De guarnición: zanahoria y patata monalisa
Ingredientes: pavo, patata monalisa, pasta de ají amarillo, zumo de limón, zanahoria, aceite, cilantro, sal, pimienta.
Pollo
Pollo a la Carbonara
19
3,00 €
Os encantará esta receta, una buena salsa carbonara junto a pollo bien cocinado y con mucho sabor. ¡La combinación perfecta!
Ingredientes: pollo, cebolla, bacon, nata, salvia, champiñón, yema pasteurizada, sal, pimienta y aceite alto oleico.
Carne
Estofado de Ternera
22
4,00 €
Este estofado de ternera al vino tinto es un clásico de siempre. Este plato es perfecta para disfrutar porque no la cocinas en tu día a día. Estos tipos de guisos llevan su tiempo y es necesario tratarlos con mimo y sin prisas para conseguir el resultado deseado.
¡A nuestros cocineros les sale muy muy bien!
Ingredientes: vacuno, cebolla, vino tinto,...
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