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Galleta Sin Gluten de Avellana & Chips de Choco
WSnacks¡Un snack perfecto y saludable! Galletas SIN GLUTEN.
Elaboradas con harinas integrales de sorgo, mijo, teff, trigo sarraceno, arroz, linaza, fibra de psyllium, azúcar integral de caña, aceite de coco, avellanas tostadas y chips de chocolate negro.
SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS. SIN ACEITE DE PALMA. SIN AZÚCAR REFINADO, SIN MAÍZ. VEGETARIANAS.
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Carne suplemento
¡Especial! Steak Tartar con Chips de Alcachofa
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Empieza el buen tiempo y con ello los platos de verano. Hoy os proponemos una buena carne. Un steak tartar suave y en su punto acompañado con chips de alcachofa y hummus de mostaza.
Ingredientes: ternera, cebolla tierna, rúcula, alcaparras, perrins, mostaza, tabasco, aceite, pimienta, cebollino, alcachofa, pepinillo, patatas paja, hummus de mostaza...
Pasta
Pasta con Pesto de Pistacho
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El pesto de pistacho nos encanta. Es una receta muy básica, normalmente en el pesto se usan piñones pero hoy vamos a sustituirlos por otro fruto seco: el pistacho.
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Ingredientes: Pasta, pesto (pistacho,...
Carne
Alitas de Pollo con un Toque Picante
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Nuestras alitas de pollo con un toque picante, ¿te atreves? Son alitas al horno, (no rebozadas).
De guarnición, patatas bravas y pimientos de padrón.
Ingredientes: pollo, patatas bravas, pimientos de padrón, mayonesa (ajo, huevo, aceite, pimentón dulce), vinagre de arroz, orégano, comino, ajo, perrins, siracha.
Recomendaciones: Calentar sin la tapa 2...
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Judías Verdes con Patatas
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6,00 €
Un clásico, sencillo, saludable y muy bueno.
Ingredientes: patata, judía, aceite de oliva, sal y pimienta.
Crema
Crema de Tomates Asados
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Una deliciosa crema de tomates con un sabor increíble a tomate, junto con cebolla un poco caramelizada. De textura es suave y le damos un toque de tomillo
De topping: picatoste
Ingredientes: tomate, cebolla, tomillo, mejorana, aceite, sal.
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Guisantes con Sepia
15
8,00 €
Receta sencilla de sepia estofada con guisantes. Guiso del recetario clásico catalán: sepia, guisantes y un chup chup muy rico que apetece en esta época. Es un plato nutricionalmente muy completo, combina esta legumbre con la proteína de la sepia, y añade patata como carbohidrato...
Ingredientes: guisantes, sepia, patata, laurel, aceite, tomate, cebolla...
Crema
Gazpacho Tradicional
0
0,00 €
Usamos la receta de toda la vida, la de siempre. Un entrante fresco, veraniego y que entra de maravilla (versión ligera y suave). Además, viene con croustons de pan crujiente en una bolsita separada.
Ingredientes: tomate, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, ajo, pepino, sal, aceite de oliva y vinagre de manzana.
Topping: picatostes (GLUTEN y LACTOSA)....
Ensalada
Ensalada de Manzana con Lentejas y Mousse de Aguacate
6,00 €
Esta es una ensalada que me preparo siempre en casa...Mucha manzana, un poco de lentejas, canonigos y una mousse de aguacate para mezclarlo todo. Queda muy buena!
Ingredientes: canónigos, lentejas, manzana, aguacate, aceite, sal, limón
Segundo vegano
Super Green Burger
9,00 €
Entre las muchas recomendaciones de la OMS (organización mundial de la salud) encontramos la que nos anima a consumir todos los días un mínimo de 600gr de frutas y verduras. En esta línea, os planteamos una hamburguesa muy sana de comer, es una mezlca de verduras. Hamburguesa vegetariana y vegana, creo que la clave esta en la espinaca y los guisantes,...
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