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Weekend
Croquetas de Cocido: Pollo y Jamón
22,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela.
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal, pimienta.
Yogur
Danone Vitalinea Piña
Y9
1,00 €
Ingredientes: Leche desnatada, leche en polvo desnatada, fermentos lácticos, aroma, gelatina, colorantes (carmines y curcumina), edulcorantes (acesulfame K y sucralosa) y vitamina D.
Segundo vegano
Lasaña de Calabacín Vegana
26
3,00 €
Esta es una lasaña de calabacín que no lleva ni gluten ni lácteo (sí queso vegano). La hacemos con láminas de calabacín, tofu, salsa rápida, zanahoria y berenjena. Bechamel vegana: leche de coco, maicena, aceite, nuez moscada, pimienta y sal. queso feta vegano en el relleno).
Ingredientes: calabacín, berenjena, calabaza, queso feta vegano, queso rallado...
Yogur
Danone Arroz con Leche
Y6
1,00 €
Ingredientes: leche pasteurizada, leche desnatada, azúcar, arroz, nata, canela en polvo.
Weekend
Croquetas de Jamón
10,00 €
Croquetas de jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro).
Ingredientes: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, panceta ibérica, aceite, sal, jerez, pimienta
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ración grande: 15 croquetas.
Ración pequeña: 6 croquetas.
Yogur
Danone Vitalinea Frutos del Bosque
Y4
1,00 €
Yogur natural desnatado 0% m.g. 0% azúcares.
Ingredientes: Leche desnatada, Leche en polvo desnatada, fermentos lácticos, aroma, gelatina, colorante (carmines), edulcorantes (acesulfame K y sucralosa) y vitamina D.
Especiales
¡Especial! Focaccia de Tomate seco, Olivada y Romero
43
8,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con tomates cherry asados y olivada de aceituna negra.
Ensalada
Empedrat
3
6,00 €
El empedrat es un plato tradicional de la cocina catalana cuyo nombre hace referencia a su aspecto, pues se asemeja a un plato de piedrecitas. Se trata de un plato dietéticamente muy completo y además admite comerse en frío o caliente.
En algunas zonas se hace el empedrat también con garbanzo. Nuestro empedrat lo hacemos con judía, tomate, mezcla de...
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