El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Carne
Botifarra Esmicolada amb Trossos de Poma
4,00 €
Un plat senzill però ple de matisos. La botifarra, cuinada i esmicolada, es daura fins a quedar cruixent per fora i tendra per dins. S'acompanya amb fonoll rostit a foc lent, ben caramel·litzat, i làmines fresques de poma que hi aporten acidesa i frescor. Una combinació lleugera, saborosa i amb contrastos que sorprenen.
Pasta
Orecchiette al Pesto Rosso
12
4,00 €
Un plat típic de Pulla, Itàlia. Per afegir-li sabor la preparem amb pesto de tomàquets secs (sense parmesà), per llepar-se'n els dits... És una pasta lleugera acompanyada de tomàquet, bròquil... a més és VEGANA.
Postre
Torta Marquise
P2
4,00 €
Un clàssic per als amants de la xocolata. La nostra Torta Marquise destaca per la seva textura intensa i fondant, elaborada amb xocolata negra i enriquida amb un suau toc de dolç de llet. Els nabius i els gerds aporten frescor i un delicat contrast afruitat que converteix cada porció en una experiència irresistible.
Pasta
Amanida d'Arròs, Mango, Salmó
9
8,00 €
Una amanida ideal per a aquesta època de l'any. Una combinació molt saborosa amb arròs, mango i salmó.
Pasta
Conchiglie amb Salsa de Tomàquet & Carxofes
12
4,00 €
La combinació de pasta amb tomàquet i formatge sempre és un encert, però si li afegeixes la cremositat d'una mousse de formatge i l'aroma de l'alfàbrega, es converteix en un plat perfecte.
- Nou
Carne
Cochinita Pibil
19
4,00 €
Ens encanta Mèxic i ens encanta la seva gastronomia! Aquesta recepta assegura una explosió de sabors i colors a cada mossegada.