El vodka té moltes utilitats a la cuina per donar més sabor i suculència a les receptes, i aquesta pasta és un exemple de la bona combinació del vodka amb la pasta i una bona salsa de tomàquet casolana.
Una amanida amb molt de caràcter. La quinoa i la ricotta la fan cremosa, el moniato rostit li dona un toc dolç, el bacon cruixent afegeix sabor i els nabius secs aporten aquell punt especial. Tot amanit amb una vinagreta de comí i llimona que ho uneix tot. Fàcil, bona i diferent!
Nou
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Un tajine de verdures a l'estil marroquí, un dels nostres plats vegans preferits, cuinat lentament per ressaltar el sabor de les espècies i les verdures fresques. Acompanyat de cuscús israelià, aquest plat és una opció exòtica i reconfortant, ideal per a aquells que busquen sabors diferents.
Amanida coleslaw reinventada amb un toc fresc i saludable. Col blanca i morada cruixent, pastanaga ratllada i un amaniment cremós 100% vegà, lleuger i saborós. Acabada amb llavors de carbassa torrades que hi aporten textura i energia. Una opció vegetal, equilibrada i deliciosa, ideal com a acompanyament o plat principal.
Una pasta amb pocs ingredients però amb molta personalitat, ens encanta la combinació del formatge feta amb el tomàquet i el toc aromàtic de l'alfàbrega.