Aquesta setmana us presentem un plat de cullera, un guisat dels bons que amb un bon sofregit i un ingredient fresc (en aquest cas el calamar) aporta un gust molt bo a la recepta. Ho cuinem a foc lent...
Mandonguilles vegetals de Heura guisades amb verdures fresques en una salsa suau i casolana. Un plat de tota la vida, en la seva versió vegana, reconfortant i ple de sabor.