El teu carret
Español
Ingles
Catalan
- Nou
GENERAL
Pollo
Pollastre a la Brasa
21
9,00 €
Ens hem atrevit amb aquesta recepta i una cocció diferent, aquestes contracuixes de pollastre cuinades amb carbó tenen aquest fumat característic i que tant agrada. Anima't a provar-la i explica'ns que tal.
Postre
Cremadet de Xocolata
P4
4,00 €
Aquests cremadets de Escribà són un autèntic pecat, impossible resistir-se a provar-los :)
Ingredients: sucre, midó, llet, oli suau, sal, farina de blat, mantega, pasta d'avellana, cacau.
Carne
Filete de lomo con alcahofas y champiñones
22
0,00 €
Un plat senzill, amb pocs ingredients però molt complet i equilibrat. Aquest filet de llom a la planxa amb carxofes i xampinyons.
Ingredients: filet, carxofes, xampinyó, ceba, oli, sal, all, julivert.
Pollo
Pollastre amb carxofes i Carbassó
18
7,00 €
Què podem dir d'aquest deliciós pollastre al forn amb carxofes? Aquest és un plat que ho té tot, carn saludable i un suc que li dona un sabor exquisit. Ho acompanyarem de carxofes i carabassó saltat
Ingredients: pollastre, carxofa, carabassó, aigua, orenga, all, ceba, oli d'herbes (oli, tomilllo, romaní, all), sal, pebre
Carne
Rustit de vedella amb pastanaga, pèsol i ceba
29
0,00 €
Recepta clàssica i amb èxit assegurat, un bon rustit de vedella amb la seva guarnició en aquest cas l'acompanyem de pastanaga, pèsol i ceba perla.
Ingredients: vedella, vi, herbes provençals, ceba, pastanaga, pèsol, oli, sal i pebre.
Postre
Pa de Pessic de Xocolata
P2
3,00 €
No hi ha millor postre que un pastís de xocolata casolà molt esponjós, amb trufa i xocolata blanca. Anima’t a provar-lo!
Pescado menú
Atún con empedrat
31
0,00 €
La combinació de la tonyina fresca amb les sucoses mongetes blanques, realçada per la frescor del mango, el tomàquet cherry i el cruixent del cogombre i la ceba picada... És un plat espectacular!
Ingredients: tonyina, mongetes blanques, mango, tomàquet cherry, cogombre, ceba picada, julivert, coriandre, llorer, oli d'oliva i sal.
Otros
Pita amb Farciment de Llagostí
15
0,00 €
Avui us portem un plat diferent però que de ben segur us deixarà sense paraules. Pita amb farcit de llagostí, per llepar-se els dits!
Ingredients: Llagostí, beixamel de marisc (farina, llet, brou de marisc, oli alt oleic, sal i pebre), pastanaga, arròs i espinac.
Pasta
Espaguetti integral, espàrrecs, bolets i pesto de tomàquet sec
12
3,00 €
Aquesta és una recepta genial per variar del clàssic pesto de tomàquet sec. Boníssima i molt fàcil de fer. Aprofitarem per fer servir pasta integral i l'acompanyarem de verdures, una pasta lleugera i fresca.
Pescado
Mossegades de Xai
11,00 €
Mossegades de xai sucosos i plens de caràcter, inspirats en els llegendaris Mici romanesos, acompanyats d’un cuscús esponjós que ho equilibra tot. Ho acabem amb una maionesa de mel i mostassa que hi afegeix el toc dolç i picant perfecte. Un plat que abraça, sorprèn i et fa dir “uau, que bo!” des del primer mos.
Veggies
Curri Thai Tofu
26
0,00 €
Una altra recepta vegana plena de sabor, ingredients de qualitat amb el sabor de curri que li dona un toc genial. Tot combinat amb arròs és un plat molt complet.
Veggies
Heura al forn amb Arròs
33
0,00 €
Hem acompanyat les bocades de heura especiats amb arròs saltat, un plat simple però molt complet.
Ingredients: heura, oli, sal, pebre, arròs, romaní.
Pasta
Amanida Cretan de Tomàquet, Maduixes & Formatge Feta
8
8,00 €
Aquest estiu vam descobrir aquesta amanida a les illes gregues i, està boníssima!
Pasta
Casarecce amb Carbassons Saltejats, Formatge Feta & Llimona
13
7,00 €
Aquesta és una pasta sense salsa, només amb el propi suc dels carbassons i un toc de llimona. Senzilla i amb sabors molt mediterranis.
Otros
Ensaladilla Russa
15
8,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo.
Carne
Mandonguilles Pomodoro
28
0,00 €
Delicioses mandonguilles amb salsa de tomàquet, ens encanten les receptes de "chup chup". De guarnició arròs basmati.
Ingredients: carn picada, tomàquet triturat, arròs llarg, vi blanc, ceba, pebrot vermell, all natural, sal, herbes provençals, all molt.
Pescado menú
Rap gratinat
27
0,00 €
Rap cuit a la perfecció i cobert amb una cremosa beixamel de mozzarella i formatge en pols, que daurem al forn per aconseguir un gratinat daurat i cruixent.
Ingredients: rap, beixamel (mozzarella, formatge en pols), espinac, cigró i tomàquet pomodoro.
Postre
Tarta de Llima
P1
4,00 €
Una coca refrescant de llima amb un equilibri perfecte entre dolçor i acidesa. Lleugera i deliciosa, ideal per a qui busca un postre que sorprengui el paladar amb la seva frescor cítrica.
Arroz
Arròs de Bolets
14
9,00 €
Aquest arròs amb bolets és un arròs més aviat sec, encara que li afegirem més brou perquè quedi amb una textura melosa. Arròs amb ingredients de temporada, al punt com sempre.
Arroz
Arròs Negre
14
9,00 €
Aquesta recepta ens recorda a les vacances, al costat de la platja... i ara amb la volta a la rutina no hi ha millor manera de recordar l'estiu amb aquest deliciós arròs negre. T'encantarà!
Pasta
Energy Boost Salad
5
14,00 €
Albergínia rostida en làmines, cigrons cruixents especiats i tomàquet sec i fresc. Tot acompanyat d’un hummus d’oliva kalamata marinat amb farigola que li dona un toc brutal. Barreja-ho bé i prepara’t per a un mos ple de sabor i textura. Nyam!
Postre
Pa de pessic de Cookies
P2
2,00 €
El nostre bescuit de galeta és pur plaer casolà. Amb el punt just de dolçor i trossets de xocolata que es fonen a cada mossegada. Un postre pensat per gaudir sense complicacions, amb aquell gust reconfortant que et fa sentir com a casa.
Otros
Mix de Setas
14
0,00 €
Un deliciós mix de bolets saltats amb ceba morada, cirerol i quinoa blanca, tot banyat en una suau crema de llet de coco i assaonat amb zaatar, sal i pebre.
Ingredients: Xampinyó, llet de coco, maizena, zaatar, quinoa blanca, cirerol, ceba morada, oli alt oleic, sal i pebre.
Pasta
Farfalle amb Salmó Fumat
12
7,00 €
Aquesta és una manera de gaudir d’un plat de pasta sense necessitat de recórrer als plats de pasta que prepares i consumeixes de forma més habitual. Un plat fresc i amb herbes aromàtiques.
Pollo
copy of Pollastre farcit homemade
27
8,00 €
Un luxe per al paladar, l'emplenem amb un farciment de sabor suau i festiu, segur que t'agradarà!
De guarnició, saltat de bolets variats amb una mica de ceba, bròquil i carxofa perquè sigui lleuger...
Ingredients: carn picada, botifarra, mascarpone, pa, parmesà, nabius, festucs, glacejat (taronja, vinagre, xerès, farigola,clau), salsa ( mandarines, figa,...
Veggies
Mandonguilles de Heura amb Cous Cous
18
0,00 €
La proteïna vegetal Heura és un gran aliat per a crear plats vegans equilibrats i molt saborosos. En aquesta ocasió hem cuinat aquestes mandonguilles al costat del cous cous per a així tenir un plat molt complet i saborós.
Ingredients: cous cous, heura, oliva verda, ras el hanout, ametlla, oli de gira-sol, sal, pebre i ceba.
Sopa
Especial de Nadal! Sopa de Galets
1
6,00 €
No falla a cap casa, és un plat estrella del Nadal. La clau: un brou amb molt de sabor, els galets i unes mandonguilles petitetes.