El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Postre
Pa de pessic de Cookies
P2
2,00 €
El nostre bescuit de galeta és pur plaer casolà. Amb el punt just de dolçor i trossets de xocolata que es fonen a cada mossegada. Un postre pensat per gaudir sense complicacions, amb aquell gust reconfortant que et fa sentir com a casa.
Otros
Ensaladilla Russa
15
8,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo.
Pasta
Farfalle amb Salmó Fumat
12
7,00 €
Aquesta és una manera de gaudir d’un plat de pasta sense necessitat de recórrer als plats de pasta que prepares i consumeixes de forma més habitual. Un plat fresc i amb herbes aromàtiques.
Arroz
Arròs Negre
14
9,00 €
Aquesta recepta ens recorda a les vacances, al costat de la platja... i ara amb la volta a la rutina no hi ha millor manera de recordar l'estiu amb aquest deliciós arròs negre. T'encantarà!
Pollo
copy of Pollastre farcit homemade
27
8,00 €
Un luxe per al paladar, l'emplenem amb un farciment de sabor suau i festiu, segur que t'agradarà!
De guarnició, saltat de bolets variats amb una mica de ceba, bròquil i carxofa perquè sigui lleuger...
Ingredients: carn picada, botifarra, mascarpone, pa, parmesà, nabius, festucs, glacejat (taronja, vinagre, xerès, farigola,clau), salsa ( mandarines, figa,...
Veggies
Mandonguilles de Heura amb Cous Cous
18
0,00 €
La proteïna vegetal Heura és un gran aliat per a crear plats vegans equilibrats i molt saborosos. En aquesta ocasió hem cuinat aquestes mandonguilles al costat del cous cous per a així tenir un plat molt complet i saborós.
Ingredients: cous cous, heura, oliva verda, ras el hanout, ametlla, oli de gira-sol, sal, pebre i ceba.
Sopa
Especial de Nadal! Sopa de Galets
1
6,00 €
No falla a cap casa, és un plat estrella del Nadal. La clau: un brou amb molt de sabor, els galets i unes mandonguilles petitetes.
Pescado menú
Pop a la gallega
25
12,00 €
El polp a la gallega és un plat tradicional de Galícia i bàsic en la seva gastronomia. Es tracta d'un plat festiu, elaborat amb polp cuit sencer. Polp de primera qualitat, cuinat de manera tradicional i al punt. No faltarà el pebre vermell dolç...
Ingredients: cap de pop, patata, cibulet, oli d'oliva, pebre vermell dolç i sal.
Carne
Botifarra Ecològica amb xampinyons saltejats
28
0,00 €
Sempre que podem utilitzem productes ecològics, en aquest cas la botifarra és ecològica cuinada amb vi i amb una guarnició de xampinyons i ceba. Un plat ideal per a completar el teu menú.
Ingredients: botifarra, xampinyons, vi blanc, ceba, oli d'oliva i julivert.
Otros
Mix de Setas
14
0,00 €
Un deliciós mix de bolets saltats amb ceba morada, cirerol i quinoa blanca, tot banyat en una suau crema de llet de coco i assaonat amb zaatar, sal i pebre.
Ingredients: Xampinyó, llet de coco, maizena, zaatar, quinoa blanca, cirerol, ceba morada, oli alt oleic, sal i pebre.
Carne
Filet de Vedella a la Planxa
21
0,00 €
Bistec de vedella a la planxa, acompanyat de carbassó al forn, tomàquets cherry rostits que esclaten dolçor en cada mos i espàrrecs saltats al punt just. Lleuger, equilibrat i deliciós.
Ingredients: Bistec de vedella, tomàquet cherry, carbassó, espàrrec, oli alt oleic i sal.
Pasta suplemento
copy of Fideus soba amb tomàquet, wakame, espàrrecs...
24
6,00 €
Aquest plat inspirat en la cuina japonesa és un plat simple però ple de sabor, amb notes cruixents.
Ingredients: fideu hoshi, tomàquet pomodoro, wakame, espàrrecs, edamame, espinac, pastanaga, sèsam, porro, pastanaga, aigua, barbacoa siracha, soja, oli de sèsam, sal, pebre.
Arroz
Fideuà de Verdures
14
9,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures o els enemics de l'animal.
Veggies
Albergínies marinades sobre hummus de remolatxa
19
0,00 €
L'albergínia és una de les nostres verdures favorites, es pot cuinar de mil maneres per a treure-li tot el potencial. En aquesta recepta la combinem amb un hummus de remolatxa i un oli de menta que combinen a la perfecció.
Ingredients: Cigró, tahini, suc de limon, remolatxa, oli de gira-sol, menta, albergínia, soia, sèsam, anacard.
Pasta
Amanida de Coliflor Especiada de Yottam Ottolenghi
7,00 €
A molts no els agrada la coliflor, una cosa és parlar de coliflor bullida....personalment em sembla molt pobre! Però la coliflor rostida al el forn amb espècies, agafa un sabor boníssim i està boníssima. Aquesta recepta és de Yottam Ottolenghi, un guru de les barreges sorprenents d'aliments.
Coliflor especiada i rostida al forn sencera amb espècies,...
- Nou
Arroz
Arròs de Bolets
14
4,00 €
Aquest arròs amb bolets és un arròs més aviat sec, tot i que hi afegim més brou perquè quedi amb una textura melosa. Arròs amb ingredients de temporada, en el seu punt com sempre.
Veggies
Heura Bowl
25
0,00 €
Bowl de Heura, 100% vegà i amb ingredients de moltíssima qualitat. Ho acompanyem de pastanaga, edamame, alga wakame i quinoa.
Ingredients: heura, salsa teriyaki, sèsam, quinoa blanca, pastanaga, espinac, wakame i edamame.
Pollo
Pollastre a la Mel & Mostassa
19
9,00 €
És un dels plats que ens acompanyen des que va néixer Nora Real Food. Sempre agrada. Pollastre al forn amb mel, farigola, romaní, llorer... cuinat molt a poc a poc perquè quedi al punt, desossat.
Pescado menú
Lluç Arrebossat
35
0,00 €
Hi ha moltes maneres de cuinar el peix; en aquest cas, us portem un lluç arrebossat amb guarnició de carbassa i carxofa. A gaudir!
Ingredients: Lluç arrebossat, carbassa fornejada, carxofa saltejada i cibulet.
Cerdo
Butifarra amb Mongetes
0,00 €
Un plat de tota la vida fet amb ingredients de proximitat: botifarra rostida a la planxa i mongetes tendres saltades amb un toc d’oli d’oliva. Cuina senzilla i autèntica, com la d’abans.
Carne
Roast Beef
22
4,00 €
Un tros de culata, al punt amb tot el suc i molt tendre. Boníssim!
Ingredients: Carn de vedella, oli alt oleic, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi i sucre), carxofes i pèsols.
- Nou
Arroz
copy of Arròs Negre
14
4,00 €
Aquesta recepta ens recorda a les vacances, al costat de la platja... i ara amb la volta a la rutina no hi ha millor manera de recordar l'estiu amb aquest deliciós arròs negre. T'encantarà!
Pescado menú
Rap a la Marinera
28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Sopa
Vichyssoise Tradicional
0
6,00 €
Una crema que es pot gaudir en fred però també en calent. La realitat és que és una crema senzilla que en aquesta època de l'any ve molt de gust, plat de cullera clàssic. Crema tradicional, amb porro i ceba i molt poca patata.
Otros
Mix de Carbassó, Tomàquet Cherry & Kalamata al Forn
16
8,00 €
Un plat fresc i lleuger que combina el millor de l’hort: carbassó i tomàquets cherry rostits acompanyades de cremós hummus de tomàquet sec i olives. Perfecte per a un àpat nutritiu i ple de sabor mediterrani.
Veggies
Pita de Zaatar, Labneh de Tahini i Tomàquet
29
0,00 €
El zaatar és una combinació d'espècies que li donarà un toc únic a les receptes, en aquesta ocasió el combinem amb tomàquet i un lebneh de tahini.
Ingredients: carabassa, moniato, cigró, tahini, iogurt, zaatar, ras el hanout, comí, curcuma, limon, tomàquet, espinac, feta vegà.
Cerdo
Costelles de Porc Glassejades amb Espècies
9,00 €
Costelles de porc tendres i sucoses, marinades en una barreja especial d'espècies i cuites a foc lent fins a obtenir una textura que es fon a la boca. S'acaben amb un glassejat irresistible que realça el seu sabor intens i equilibrat. S'acompanyen d'un puré cremós i suau, que proporciona el contrast perfecte i completa una experiència reconfortant i plena...