GENERAL

Sandvitx hamburguesa de...
Carne

Sandvitx hamburguesa de vedella amb salsa de formatge havarti

26
8,00 €
Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella, formatge, tomaquet i ceba caramel·litzada. L'acompanyarem d'un pa brioix molt tendre, escalfar al micro abans de dinar. Atenció: vénen poc fetes, si desitges més cocció, dóna-li un punt de micro Ingredients: hamburguesa de vedella, (carn de vedella, ceba, ou líquid, sal, pebre), salsa de...
Fideuà de Verdures
Arroz

Fideuà de Verdures

14
8,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures o els enemics de l'animal.
Gyozas de Llagostin i...
Pescado menú

Gyozas de Llagostin i Pollastre

31
10,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
Canya de llom ibèric amb...
Cerdo

Canya de llom ibèric amb parmentier de patata

31
0,00 €
Avui et presentem un plat espectacular: canya de llom ibèric acompanyat d'una exquisida parmentier de patata. Un plat diferent i molt saborós! Ingredients: canya de llom ibèric, patata, mantega, mongeta tendra, bacó, nata, oli d'oliva, orenga, romaní fresc, pebre negre i sal.
Rigatoni Saltejat
Pasta

Rigatoni Saltejat

13
6,00 €
Una combinació que mai falla: rigatoni al dente, albergínia, un pesto de tomàquet sec que ho embolcalla tot amb el seu sabor intens i un toc de marduix, sàlvia i anacard torrat. Un plat equilibrat, saborós i amb un toc mediterrani que t'encantarà.
Fideus a la Cassola
Otros

Fideus a la Cassola

14
8,00 €
Un plat clàssic de cullera. No us explicarem molt...els de l'àvia de tota la vida.
Crema de Ceps & Tòfona
Sopa

Crema de Ceps & Tòfona

1
6,00 €
Una crema que recorda el Nadal i els àpats més especials. La tòfona és un ingredient molt apreciat a l'alta cuina pel seu aroma delicat i intens, mentre que el cep és una gran font de fibra i un dels nostres bolets preferits. Amb un topping de crostons cruixents.
Gall dindi de la Lola
Pavo

Gall dindi de la Lola

9,00 €
Gall dindi marinat, realçat amb un aromàtic oli d'alfàbrega i un toc de llimona, romaní i farigola, acompanyat d'arròs blanc, tomàquet sec i tomàquets cherry rostits. Una recepta lleugera, mediterrània i plena de sabor.
Daus de pollastre amb pebrots
Pollo

Daus de pollastre amb pebrots

24
8,00 €
Aquesta és una recepta de daus de pit de pollastre saltejats amb pebrots vermell i verd. Una recepta molt sana i plat lleuger.  Ingredients: pit de pollastre, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, alberginia, marduix. 
Crema de farigola
Capritxos

Crema de farigola

3,00 €
Ingredients: llet, farigola, sucre, rovell, maizena, xocolata blanca
copy of Hamburguesa Bombay...
Veggies

copy of Hamburguesa Bombay vegana

24
24,00 €
Les espècies de curri són calmants i reconstituents. Aquesta hamburguesa té un color daurat de la cúrcuma, una arrel que es considera un superaliment. Va acompanyat d´una crema d´anacard i llima. De guarnició favetes confitades, carbassa i blat de moro   Ingredients: coliflor, all, curcuma, garam masala, jangibre, aji, arròs, ametlla, coriandre, suc de...
Hamburguesa de Vedella...
Carne

Hamburguesa de Vedella (sense pa)

22
8,00 €
Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella, formatge i ceba caramel·litzada. Es la versió sense pa que acompanyarem amb la salseta de formatge, chips de moniato i tomàquet.  Atenció: vénen poc fetes, si desitges més cocció, dóna-li un punt de micro Ingredients: hamburguesa de vedella, salsa de formatge (havarti, farigola, mostassa...
Tiramisú
Postre

Tiramisú

P2
3,00 €
La recepta clàssica italiana. Molt suau de cafè. Simplement genial!
Lluç a la Planxa
Plancha Pescado

Lluç a la Planxa

28
9,00 €
Lluç a la planxa, melós i al punt, acompanyat de ceba perla caramel·litzada, xampinyons saltejats i tomàquet a l’estil provençal amb herbes aromàtiques. Un plat lleuger però ple de sabor, perfecte per gaudir de la cuina mediterrània en la seva millor versió.
Bacallà Marinat amb Miso Blanc
Pescado menú

Bacallà Marinat amb Miso Blanc

28
12,00 €
El bacallà skrei és una delícia i un luxe. La seva carn blanca és excepcionalment tendra i saborosa, un dels peixos preferits dels grans Xefs. Nosaltres us el donem a provar marinat en miso blanc i al forn. Queda impressionant! Ho servirem amb llentia, carabassó, pastanaga. Ingredients: bacallà, miso, sake, mirin, atzavara, carabassó, llentia, pastanaga,...
Bacalao Skrei a la catalana
Pescado

Bacalao Skrei a la catalana

0,00 €
Llom de bacallà cuinat amb tomàquet natural, ceba, panses i pinyons. Un plat senzill, saborós i fidel a la cuina catalana, elaborat amb ingredients reals.
Hamburguesa Vegana de...
Veggies

Hamburguesa Vegana de Carabassa al aroma de Salvia

25
9,00 €
L'hamburguesa vegana de carabassa és una opció molt senzilla i plena de sabor per als quals voleu portar un estil de vida vegà o simplement us agrada afegir més verdures a la vostra dieta. De guarnición blat de moro, alberginia i pastanaga.   Ingredients: carabassa, puré de frijol negre, pastanaga parisenca a la taronja, kalamata, sàlvia fregida, oli i...
Gall dindi amb mostassa i...
Pollo

Gall dindi amb mostassa i romaní

21
0,00 €
El gall dindi té una carn molt tendre. Aquesta recepta l'acompanyarem d'una salseta de mostassa ja que marinarem el mateix gall d'indi amb mostassa i romaní.  D'acompanyament: guisat de bledes amb llenties i pastanaga.  Ingredients: pit de gall dindi, llentia, bleda, ceba, pastanaga, espinac, romaní, all, mostassa, pebre, sal, oli. 
Gall dindi amb Samfaina
Pavo

Gall dindi amb Samfaina

9,00 €
Tendres trossos de gall d’indi acompanyats d’una deliciosa samfaina casolana, plena de verdures de temporada i sabors mediterranis. Un plat lleuger, saludable i ple de sabor català.
Fideua de Calamar a la seva...
Arroz

Fideua de Calamar a la seva Tinta

0,00 €
Un clàssic del mar amb un toc intens i autèntic. La nostra fideuà combina fideus torrats amb calamar tendre en la seva tinta, aconseguint una textura melosa i un sabor profund a mar. Es culmina amb un sofregit casolà i una maionesa de julivert i llimona, fresca i aromàtica, que aporta equilibri i un punt cítric perfecte. Un mos mediterrani, saborós i...
Product added to compare.