GENERAL

Veient 625-648 de 1652 producte(s)

Pescado

Calamars Nikkei

11,00 €

Calamars a l’estil nikkei, tendres i plens de sabor, servits sobre carbassó al forn. Un plat que fusiona el millor de la cuina mediterrània amb el toc asiàtic.

Plancha Carne

Pastís de Formatge amb Dolç de Llet

3,00 €

Hem volgut afegir-li al clàssic pastís de formatge una mica més de dolçor combinant-ho amb almívar de llet. Un pecat! Ingredients: nata, sucre, mantega, llima, llimona, sal, philadelphia, yogut, ou, fècula de patata, ou, vainilla i dolç de llet.

Plancha Pescado

Verat a la Planxa

0,00 €

Pavo

Mandonguilles de Gall d'Indi a l'Estil Mediterrani

4,00 €

Mandonguilles de gall dindi a l'estil mediterrani, sucoses i lleugeres, elaborades amb herbes fresques i un toc de llimona. Servides sense salsa, amb un amaniment cítric suau que realça el seu sabor natural. Acompanyades de verdures rostides de temporada, és un plat complet, equilibrat i ple de matisos. Ideal per a qui busca una opció saludable sense...

Sopa

Crema de Carbassa, Pastanaga, Ceba...

6,00 €

Crema d'aquest temps i de proximitat, ceba , carbassa, moniato, pastanaga, llimona... Topping : oliva kalamata, avellana i julivert. Ingredients: carbassa, moniato, pastanaga, ceba, llimona, oliva kalamata, avellana (topping), all, oli, sal

Carne

Mandonguilles amb Arròs Basmati i Llimona

0,00 €

Yohan Ottolenghi és una de les nostres fonts d'inspiració per a crear noves receptes, els seus llibres ens ajuden a agafar mil idees i poder oferir-vos moltes receptes saludables i plenes de sabor. Aquesta recepta és sens dubte super refrescant amb el toc de taronja al costat de les mandonguilles. Ingredients: mandonguilles de vedella, arròs basmati, suc...

Sopa

Crema de Tomàquet

543

12,00 €

A l'estiu ens encanten els gaspatxos i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Amb molt de xup-xup, és una crema tèbia de tomàquets que ens recorda a l’amanida caprese, molt lleugera. L’acompanyem amb un pesto tradicional sense parmesà (espinacs, ametlla, alfàbrega) per donar-li un toc ;) Topping: Ametlla laminada torrada (fruita seca) (en un sobre a part).

Pollo

Nuggets de pollastre amb sanfaina

8,00 €

Nuggets de pollastre acompanyats amb sanfaina de verdures i una miqueta de ceba caramel·litzada. Els hi posem una salsa de maionesa i barbacoa que anirà en càpsula. Ingredients: nuggets de pollastre, sanfaina de verdures i ceba. Salsa de maionesa (ou i oli) i barbacoa (sucre morè, salsa perrins, mostassa antiga, quètxup, mel i tabasco).

Carne

Roast Beef amb Salsa Tàrtara i Carxofes

8,00 €

Rodó de vedella tallat molt finit, amb una salsa clàssica fresca, i carxofes rostides. Tot acompanyat de salsa tàrtara lleugera. Ingredients: Carn de vedella, pèsols, ceba, carxofa, maionesa, per a la salsa tàrtara (cogombrets, mostassa, tàpera, maionesa, cebollí, sal i pebre)

Postre

Pastís d'Oreo

3,00 €

Sempre queda lloc per a les postres, i un pecat així és completament irresistible. Ingredients: orejos, llet, impulsor, sucre, nata, philadelphia.

Cerdo

Panceta de cerdo especiada

0,00 €

La cansalada s’utilitza moltíssim en plats cantonesos i en la cuina asiàtica. Nosaltres la cuinarem durant hores per obtenir una carn melosa i l’acompanyarem amb un puré de pastanaga i coliflor rostida.

Pasta

Lasanya Bolonyesa

16,00 €

La recepta clàssica italiana, sense escatimar ni en temps, ni en l'afecte, ni en la qualitat dels ingredients...amb la seva salsa bolonyesa feta a foc molt lent. Pasta italiana, formatge parmesà reggiano, carn de vedella de primera; i amb la bolonyesa de ragú en xup-xup un mínim de quatre hores. El resultat és una lasanya perfecta!

Fruta suplemento

Galeta Sant Valentí

2,00 €

Pescado

Bacallà amb Cigrons

11,00 €

Un plat que evoca la frescor del Mediterrani: una base suau on el cigró es fon amb la cremositat del iogurt, juntament amb el perfum de l’anet i el llimona. Sobre ella, el bacallà a la planxa, delicat i sucós, es troba amb una amanida vibrant de cogombre i ceba morada, que aporta un contrast cruixent i refrescant. Un equilibri subtil entre l’àcid i el...

Pescado menú

Sípia a la Planxa

0,00 €

Les receptes amb sípia ens encanten, aquesta l'acompanyem amb patata i pastanaga.

Veggies

Hamburguesa Vegana

0,00 €

Les hamburguesa veganes són una de les nostres especialitats, hem volgut elaborar aquesta nova inspirada a la cuina Cajún. Una explosió de sabors deliciosa.

Otros

Menestra de Verdures

6,00 €

Avui prepararem una recepta molt fàcil, una menestra de verdures de les de tota la vida, sense gaires complicacions i amb molt de sabor. Aquesta és una de les menestres més saludables. Les verdures que hem triat són les de sempre: pastanaga, carxofa, mongeta tendra, pèsols, bròquil, carabassó i ceba. Ingredients: pastanaga, carxofa, patata, bròcoli,...

Plancha Carne

Costella de Porc a la Planxa

10,00 €

Sopa

Crema de Moniato amb Curry Suau

6,00 €

Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta! De topping: Crostons van separats en una bosseta a part.

Carne

Carn Arrebossada

9,00 €

Carn de boví arrebossada amb Panko per aportar-li un toc extra de cruixent. Una combinació que agradarà a tothom!

Pavo

Gall dindi a l’Arrabbiata

9,00 €

Gall dindi sucós acompanyat de carbassó i pastanaga, cuinat amb una salsa arrabiata d’inspiració mediterrània elaborada amb un toc picant. Una recepta equilibrada, plena de sabor i amb el punt just d’intensitat.

Postre

Mousse de Fruits Vermells

3,00 €

La mousse és un postre suau i delicat, perfecte per a acabar un menjar copiós o per a un capritx lleuger. Aquesta mousse ve amb un mix de fruits vermells boníssim! Ingredients: nata, sucre,vfruits vermells del bosc, nabius, maduixes, gerds.

Pescado menú

'San Pedro' a la Planxa

0,00 €

Recepta de peix a la planxa amb llegums i verdures. Equilibrat, complet i amb moltíssim sabor. Ingredients: Gall sant pedr, bròquil, julivert, mongetes blanques, oli de gira-sol alt oleic, sal i pebre.