GENERAL

Porros Rostits amb Miso
Otros

Porros Rostits amb Miso

8,00 €
Porros tendres i caramel·litzats, rostits lentament i realçats amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mossegada.
Falàfel
Veggies

Falàfel

19
0,00 €
El falàfel és una de les receptes més clàssiques de Nora, un clàssic falàfel amb salsa tzatziki. Ingredients: falàfel (cigró lata, ceba, julivert, coriandre, comí, pa, oli oliva, sal), remolatxa cuita, salsa tzatziki (iogurt de soia, cogombre, oli d'oliva, sal, pebre negre) espinac, remolatxa, tomàquet provençal.
Amanida de Pera, Mezclum i...
Pasta

Amanida de Pera, Mezclum i Alvocat

8
0,00 €
Aquesta amanida és per a qualsevol estació de l'any, és molt saludable i un excel·lent acompanyant per a qualsevol tipus de dieta.
Mandonguilles Sueques
Pollo

Mandonguilles Sueques

19
8,00 €
Les clàssiques mandonguilles sueques, sucoses i plenes de sabor, banyades en la seva irresistible salsa cremosa. Acompanyades d’arròs amb porro i pèsols, que li dona un toc suau i aromàtic. No entenia per què eren tan famoses fins que les vaig provar!
copy of Conchiglie amb...
Pasta

copy of Conchiglie amb Carxofes, Tomàquet i Mousse de Ricotta

11
0,00 €
La combinació de pasta amb tomàquet i formatge sempre és un encert, però si li afegeixes la cremosidad d'una mousse de formatge i l'aroma de l'alfàbrega, es converteix en un plat perfecte. Ingredients: pasta conchiglie, carxofa, tomaca cherry, alfàbrega, salsa de tomàquet (tomàquet, oli, alfàbrega, sucre, sal, pebre negre), mousse de ricotta (ricotta,...
Costelles de Porc Espècies...
  • Nou
Cerdo

Costelles de Porc Espècies Glassejades

4,00 €
Costelles de porc tendres i sucoses, marinades amb una barreja especial d'espècies i cuinades lentament fins a aconseguir una textura melosa. Es finalitzen amb un glassejat irresistible que realça el seu sabor intens i equilibrat. Acompanyades d'un puré cremós i suau, que aporta el contrast perfecte i completa una experiència reconfortant i plena de...
Patates Emmascarades
Otros

Patates Emmascarades

8,00 €
Plat tradicional de patata amb botifarra negra i panceta, de sabor intens i textura cremosa, inspirat en la cuina catalana més autèntica. Acabem amb pinyons per aconseguir aquell sabor casolà.
Calamarsets a la planxa amb...
Pescado menú

Calamarsets a la planxa amb all i julivert

0,00 €
Tendres calamarsets frescos fets a la planxa amb un toc d’all i julivert que en ressalta el sabor natural. S’acompanyen amb patata panadera daurada i suculenta, creant un equilibri perfecte entre mar i terra. Un plat senzill, mediterrani i ple de sabor.
Heura amb Farigola
Veggies

Heura amb Farigola

27
8,00 €
Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades.
Amanida de Blat amb Verdures
Pasta

Amanida de Blat amb Verdures

5
8,00 €
Aquesta setmana tenim una amanida de blat amb espàrrecs verds, ametlles i formatge feta molt interessant per el que fa a  sabor i contrast de textures. Us animem a tastar-la! Ingredients: blat, carbassó, menta, oli, esparrago, formatge feta, espinac baby, ametlla, emulsió de carbassó (oli, carbassó, tahini, menta, sal, pebre)
Vedella amb Salsa de Pebre
Carne

Vedella amb Salsa de Pebre

0,00 €
Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter.
Remenat amb salmó
Veggies

Remenat amb salmó

14
0,00 €
L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, gaudeix d'un deliciós remenat d'ou amb salmó fumat, anet fresc i el toc especial de tàperes. Una combinació irresistible de sabors cremosos i fumats, realçada amb espècies i herbes aromàtiques. Ingredients: ou, nata, salmó, anet, julivert, tàperes, oli, sal, pebre.
Bacallà a la Riojana
Pescado menú

Bacallà a la Riojana

0,00 €
El nostre bacallà a la riojana té gust de tradició i de llar. El bacallà, tendre i saborós, es combina amb una salsa de tomàquet i pebrot rostit que li dona tot el seu caràcter. Un plat ple de color, aroma i afecte, elaborat amb ingredients reals i sense artificis.
Espàrrecs Blancs amb...
Otros

Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Tàperes

8,00 €
Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.
Secret Italià
  • Nou
Cerdo

Secret Italià

20
4,00 €
Un plat contundent i ple de sabor que reinventa dos clàssics en una sola recepta. El secret de porc, tendre i sucós, es cobreix amb una cremosa combinació de formatges i un toc de tomàquet i farigola que evoca els sabors d'una autèntica pizza. S'acompanya de patates gajo aromatitzades amb llimona i romaní, aportant frescor i equilibri a cada mos.
Ají de Pollastre
Pollo

Ají de Pollastre

34
0,00 €
El ají de pollastre és una recepta tradicional de la cuina peruana, l'origen d'aquesta recepta és el menjar blanc un plat dolç a base de carn de pollastre, sucre, farina d'ametlla, però amb els anys es va versionar la recepta fins a arribar al tradicional ají de pollastre, una combinació de pollastre amb ají. Ingredients: pit de pollastre, pa blanc, pebre...
Pollastre a baixa...
Pollo

Pollastre a baixa temperatura amb pastanaga i patata panadera

20
0,00 €
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de patata fornera amb ceba i pastanaga. Ingredients: pit de pollastre, patata, ceba, pastanaga, oli, sal, i pebre
Mongetes d’Estiu amb...
Otros

Mongetes d’Estiu amb Llagostins

8,00 €
Mongetes tendres i fresques, combinades amb llagostins sucosos i un toc de sabor mediterrani. Un plat lleuger, ple de color i perfecte per gaudir de l’estiu amb ingredients reals.
Pain au Chocolat
Capritxos

Pain au Chocolat

0,00 €
Ingredients del pain au chocolat: Farina de BLAT, MANTEGA, aigua, xocolata 11% (sucre, pasta de cacau 5,1%, mantega de cacau 0,28%, emulgent (E322 [SOJA])), sucre, llevat, gluten de BLAT, OU líquid pasteuritzat, sal, agent de tractament de la farina (E300), dextrosa
Conill Guisat
Carne

Conill Guisat

0,00 €
El nostre conill guisat amb arròs, all i julivert és una recepta tradicional plena de sabor i senzillesa. El conill es cuina a foc lent fins que queda tendre, acompanyat d’arròs i un sofregit aromàtic amb all i julivert. Un plat casolà, equilibrat i reconfortant, elaborat amb ingredients reals i tot l’afecte de sempre. 
Pastís de Pescador
Pescado menú

Pastís de Pescador

27
0,00 €
Un clàssic anglès, ideal per a aquests mesos freds. Un pastís de peix cremós i ple de sabor, amb verdures tendres i un toc daurat de puré de patata rústic. Reconfortant, casolà i ple de gust.
Tex-Mex Bowl
Veggies

Tex-Mex Bowl

26
0,00 €
Submergeix-te en la deliciosa diversitat del Vegan Taco Bowl. La combinació del tofu, les llenties i els fesols negres creen una gran base proteica, mentre que l'alvocat cremós, el blat de moro, els tomàquets cherry, la ceba morada i el coriandre afegeixen un toc de frescor. Una explosió de sabors i textures a cada mos.
Especial de Nadal! Caneló...
Pasta

Especial de Nadal! Caneló Tradicional Tofonat

10
8,00 €
El clàssic caneló de nadal, farcit de carn melosa s’eleva a un altre nivell amb el toc elegant de la tòfona. Cobert amb una cremosa beixamel gratinada, aquest plat és pura tradició.
Product added to compare.