El teu carret
GENERAL
Cerdo
Costella de Porc amb Pèsols, Ceba i Anet
27
0,00 €
Un plat tradicional perfecte per al teu menú del dia en l'oficina. Aquesta costella amb pèsols i anet és super tendra i sucosa.
Ingredients: costella de porc, pèsols, ceba, anet, oli de gira-sol, sal, ketchup, salsa perryns, sèsam, sucre, mel, tabasc, ceba i pebre negre.
Pescado
Salmó a la Planxa
29
11,00 €
Ens encanta cuinar amb un producte com el salmó, us presentem aquest salmó cuinat a la planxa amb guarnició de verduritas i una base de cous cous.
Iogurt
Danone Natural
Y10
1,00 €
Ingredients: llet pasteuritzada, nata pasteuritzada, llet en pols desnatada i ferments làctics.
Huevo
Truita d'Ou, Carxofes & Botifarra
22
8,00 €
Per a atrevits! La combinació d’albergínies tendres, botifarra sucosa i un remenat suau d’ou i nata resulta en un plat boníssim.
Carne
Carpaccio de Bou amb Salsa Veneciana
8,00 €
Harry's Bar és un restaurant venecià conegut mundialment per la invenció del carpaccio en 1950. Nosaltres seguirem la seva salsa, ens la van ensenyar en unes classes de cuina i està molt bona, és una salsa veneciana suau que li dóna un toc.
El carpaccio acompanyat de ruca i parmesà amb tomàquet caramel·litzat al forn. Per a xupar-se els dits!
Ingredients:...
Pasta
Spaghetti Alla Carbonara
12
7,00 €
Només comentar-vos que nosaltres fem la recepta tradicional italiana, amb ceba, bacon i rovell d'ou, però sense nata! Això si, li afegim una mica de formatge parmesà... sensacional!
Cerdo
Llom de Porc al Forn
20
0,00 €
Ens encanta el rellom de porc, aquesta vegada li hem afegit de guarnició carabassa al forn i albergínia.
Ingredients: sumac, pebre negre, sal, oliï oliva suau, carabassa, albergínia.
Pollo
Tortilles de Pollastre i Verdures
21
9,00 €
No acostumo a menjar aquest tipus de plat i, si ho faig, ho reservo per a un take away de divendres nit o cap de setmana. Però, aquesta setmana em ve de gust tortilles així que les prepararem!
Aquestes tortilles de pollastre amb verdures no són picants, el pollastre l'assaonem amb espècies diverses i l'acompanyarem de 'pico de gallo'.