El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Otros
Carxofes amb Virutes de Pernil Ibèric
14
8,00 €
Pocs ingredients però moltíssim sabor i sobretot un plat que agrada a tothom, carxofes amb pernil, simple però molt complet.
Crema entrante
Crema de Tomàquet
2
0,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus o cuinats; de qualsevol manera, i aquesta crema ens va entusiasmar. Crema original, saborosa i boníssima, li dones un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso.
Iogurt
Iogurt de préssec amb coulis de mango
2,00 €
Ingredients: Llet* pasteuritzada de vaca, sucre, trossos de préssec (4%), proteínes de la llet, suc de maracuià procedent de concentrat (0,4%), ferments làctics, midó modificat de blat de moro, aroma, antioxidant ( àcid ascòrbic) ) i colorant (extracte de piment vermell). *Origen de la llet: Espanya.
Cerdo
Galta de pintxo de porc amb verdures
23
8,00 €
Carn de porc sucosa cuinada al punt, acompanyada de verduretes com a tomàquet i espàrrec.
Ingredients: galta, tomàquet, albergínia, espàrrec verd, oli d'oliva, orenga, herbes provençals i pebre negre.
Veggies
Aletes BBQ Veganes
29
8,00 €
Healthy alites BBQ veganes, estan fetes de coliflor i cruixent de panko. Les acompanyarem amb espinac, plàtan crispy, hummus i cigró crispy. Ens hem adonat que aquest platet agrada a vegans i no-vegans per igual i és molt més saludable ;)
Pescado menú
Fish Kroket amb Albergínia i Llimona
21
0,00 €
Una forma distina de menjar peix, aquests kebabs de peix estan fets amb perca, acompañandos de verduritas i babaganoush (la combinació de l'albergínia amb el iogurt grec)
Ingredients: perca, pa ratllat, panko, ou líquid, tàpera, anet, ceba, suc de llimona, comí, cúrcuma, sal, pebre, berenejena, iogurt grec, tomàquet, edamame.
Pasta
Amanida de Carbassa
4
7,00 €
El romesco ens encanta i combina genial amb una bona graellada de verdures, amb peix, amanida...
Avui us proposem una amanida de carabassa amb romesco i altres verdures, barreja-ho tot i... una explosió de sabor!
Pescado
Poke de Sepia
26
11,00 €
Un autèntic espectacle! Sípia fresca, wakame i edamame, per crear una combinació única de sabors marins i vegetals, el bulgur i les notes dolces de la pastanaga complementen aquesta experiència sensorial. Coronat amb ceba fregida per donar-li un toc cruixent, aquest plat és una explosió de frescor i varietat.