El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Sopa
Gaspatxo de Tomàquet i Nectarina
2
3,00 €
La nota dolça de la nectarina en el gaspatxo us encantarà, súper refrescant.
Topping: Pinyons de carbassa, venen en una bosseta a part.
Pasta
Amanida d'Espinacs, Gorgonzola i Pera al Forn
12
0,00 €
Una de les nostres amanides favorites. La pera al forn al costat de la ceba, l'espinac i les nous trossejades són la combinació perfecta.Li hem afegit gorgonzola per a acabar de donar-li un toc. L'acompanyem d'una vinagreta per a complementar al plat.
Ingredients: pera, gorgonzola, espinac, ceba, nous, quinoa, oli, vinagreta (tahini, llimona, oli) pebre i...
Postre
còpia de Pastís de Gerds
4,00 €
Ens encanten les pastissos casolans, aquest de fruits vermells és perfecte per a aquells que prefereixen postres una mica menys dolces.
Pescado menú
Dorada al Vi Blanc
4,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d'un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant.
Otros
Amanida Gilda
8,00 €
Una amanida amb caràcter mediterrani que combina tomàquet fresc i sec, formatge, piparres, anxoves i olives. Amanida amb la nostra salsa estil Espinaler, aporta l’equilibri perfecte entre frescor, intensitat i un toc lleugerament fumat. Un clàssic de l’aperitiu reinventat en versió amanida.
Pasta
Amanida Basilicata amb Xampinyons, Fonoll & Espinacs
5
9,00 €
Aquesta amanida fresca i vibrant et transporta directament a Itàlia amb la seva barreja de xampinyons, olives Kalamata, espinacs frescos i un toc de parmesà. La vinagreta balsàmica i el fonoll completen aquesta experiència mediterrània.
Sopa
Crema Tailandesa
1
3,00 €
Segur que ja saps preparar una crema de carbassa i per això volem donar-li una volta i que provis aquesta crema de carbassa thai plena de matisos asiàtics.
Per donar-li aquests sabors propis de la cuina tailandesa farem servir una mica de curry i llima.
Pasta
Macarró Parmesà i Ibèric
11
9,00 €
Uns macarrons amb crema de formatge parmesà i toc de pernil ibèric. Els ingredients són pocs però amb molt de sabor i queda un plat de meravella!
Postre
Pastís de Formatge
4,00 €
Fresca, suau i boníssima, molt elegant i lleugera. Un clàssic que t'alegrarà el dia...
Pollo
Fingers De Pollastre
0,00 €
Tires de pollastre cruixents per fora i sucoses per dins amb un toc picant, acompanyades de salsa barbacoa. Un clàssic senzill i saborós!
Veggies
Bao de Bolets
26
0,00 €
Avui us portem els nostres famosos baos de bolets: una recepta que a mi personalment m'encanta. Venen farcits de bolets saltejats i embolicats en un suau i esponjós pa al vapor.
Postre
Mona de Pasqua
P3
4,00 €
La Mona de Pasqua és molt més que un postre: és una tradició plena de significat, tendresa i celebració. A Catalunya, padrins i padrines regalen la mona als seus fillols el Dilluns de Pasqua, simbolitzant el final de la Quaresma i l'inici de dies més dolços i festius.
A Nora Real Food reinterpretam aquest clàssic amb una delicada Pastís Sara: esponjós...
Otros
Tàrtar de Remolatxa & Cremós de Cacauet
8,00 €
Una versió fresca i original del clàssic tàrtar. La remolatxa és la protagonista d’aquesta recepta, realçada amb un amaniment aromàtic d’inspiració oriental, notes cítriques de llimona i la cremositat de la pasta de cacauet. Les tàperes, l’anet, el cibulet i el festuc aporten textura i personalitat a un plat sorprenent, ple de color i sabor.
Pescado menú
Esqueixada de Bacallà
29
Esqueixada de bacallà clàssica, fresca i lleugera, perfecta per a l’estiu. Bacallà dessalat i esqueixat a mà, combinat amb tomàquet madur, pebrot vermell, ceba morada i olives negres, amanit amb oli d’oliva verge extra i un toc de vinagre. Un plat mediterrani autèntic, ple de sabor, color i equilibri.
Arroz
Fideuà de Sípia
14
9,00 €
Els caps de setmana ens encanta anar a restaurants i menjar paelles, arrossos, fideuà... Per què no menjar-la també durant la setmana? Són plats que ens alegren.
De fideu fi, amb els seus trossos de sípia... Un clàssic de l'estiu que ens transporta a la platja i que no pot faltar a la nostra carta.
Pescado menú
Gyozas de Llagostí i Pollastre
31
4,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
Postre
Rosa de Sant Jordi
4,00 €
Celebra el dia de Sant Jordi amb la nostra rosa de pasta de full amb poma!
Ingredients: pasta de full, melmelada de préssec, poma, gerds, sucre.