GENERAL

Corvina amb Cigrons
Pescado

Corvina amb Cigrons

11,00 €
Un plat que evoca la frescor del Mediterrani: una base suau on el cigró es fon amb la cremositat del iogurt, juntament amb el perfum de l’anet i el llimona. Sobre ella, el bacallà a la planxa, delicat i sucós, es troba amb una amanida vibrant de cogombre i ceba morada, que aporta un contrast cruixent i refrescant. Un equilibri subtil entre l’àcid i el...
Moniato Farcit
Otros

Moniato Farcit

15
8,00 €
Boniato al forn farcit de quinoa blanca i albergínia, acompanyat de pesto vegà d’alfàbrega, espinac i ametlla, formatge feta vegà, tomàquet sec i rúcula fresca. Un plat ple de color, textures i sabor, ideal per a un àpat saludable i deliciós.
Pastís de Santiago
Postre

Pastís de Santiago

P5
4,00 €
Un clàssic, pastís de Santiago amb el toc d'ametlles que tant ens agrada. Ingredients: ou, sucre, ametlla mòlta, margarina, aigua, oli vegetal, farina de blat i sal.
Beef Asiàtic
Carne

Beef Asiàtic

22
0,00 €
Aquesta recepta la provem en un restaurant i vam voler versionar-la, els noodles de te verd al costat de la vedella fan una combinació diferent però molt bona. Ingredients: vedella, oli de sèsam, sèsam blanc, et matcha, albergínia, tallarines indonèsies, sal.
Crema de Pastanaga,...
Sopa

Crema de Pastanaga, Tomàquet i Gingebre

0
6,00 €
Es tracta d'una recepta fàcil i ràpida que conjunta el sabor clàssic de les cremes de pastanaga i tomàquet, amb el toç fresc del gingebre que li queda ideal. Topping: Ametlla torrada ve en una bosseta a part. 
Vegana-Musaka grega
Pasta

Vegana-Musaka grega

33
7,00 €
Junt amb la salsa tzatziki probablement la musaka grega és un dels plats més tradicionals de Grècia. Té certa semblança amb la lasanya però utilitzant capes d'albergínia en lloc de pasta. En aquesta musaka no hi afegirem capes de carn i el formatge utilitzat serà vegà. Ingredients: albergínia, mozzarella, orenga, ragú (carn de vedella, carn de porc, carn...
Pizza de Pernil
Otros

Pizza de Pernil

16
0,00 €
No hi ha res més especial que un bon tros de pizza, i ho saps! Ingredients: massa de pa, salsa de tomàquet, alfàbrega, orenga, mozzarella i pernil cuit.
Gyozes de Verdures
Veggies

Gyozes de Verdures

25
7,00 €
'Les tradicionals "dim-*sum"(crestes asiàtiques) farcides de verdures. Acompanyades d'una barreja de verdures en juliana saltejades i cruixents, amb una salsa asiàtica amb sèsam.
Contracuixa de Pollastre a...
Pollo

Contracuixa de Pollastre a la Cervesa

18
0,00 €
Els guisats de pollastre mereixen reclamar el seu protagonisme a la taula familiar, són molt saborosos i amb pocs ingredients senzills aconseguim fàcilment un plat digne de mullar pa. Aquest és un plat de fàcil sabor acompanyat amb ordi saltat. Ingredients: pollastre, oli, ceba, pastanaga, xampinyó, cervesa, panses, vi dolç, soja, romaní, all, oli alt...
Roast Beef a la Mostassa
Pescado

Roast Beef a la Mostassa

21
11,00 €
El roast beef és carn de cap de bestiar rostida al forn amb sal, pebre i herbes, servint-se en rodanxes. En el nostre cas va acompanyada d'una fresca amanida i una crema fina d’alls confitats.
Product added to compare.