El teu carret
GENERAL
Arroz
Fideuà de Verdures
14
9,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures o els enemics de l'animal.
Veggies
Albergínies marinades sobre hummus de remolatxa
19
0,00 €
L'albergínia és una de les nostres verdures favorites, es pot cuinar de mil maneres per a treure-li tot el potencial. En aquesta recepta la combinem amb un hummus de remolatxa i un oli de menta que combinen a la perfecció.
Ingredients: Cigró, tahini, suc de limon, remolatxa, oli de gira-sol, menta, albergínia, soia, sèsam, anacard.
Otros
Mix de Setas
14
0,00 €
Un deliciós mix de bolets saltats amb ceba morada, cirerol i quinoa blanca, tot banyat en una suau crema de llet de coco i assaonat amb zaatar, sal i pebre.
Ingredients: Xampinyó, llet de coco, maizena, zaatar, quinoa blanca, cirerol, ceba morada, oli alt oleic, sal i pebre.
Carne
Filet de Vedella a la Planxa
21
0,00 €
Bistec de vedella a la planxa, acompanyat de carbassó al forn, tomàquets cherry rostits que esclaten dolçor en cada mos i espàrrecs saltats al punt just. Lleuger, equilibrat i deliciós.
Ingredients: Bistec de vedella, tomàquet cherry, carbassó, espàrrec, oli alt oleic i sal.
Pollo
Pollastre a la Mel & Mostassa
19
9,00 €
És un dels plats que ens acompanyen des que va néixer Nora Real Food. Sempre agrada. Pollastre al forn amb mel, farigola, romaní, llorer... cuinat molt a poc a poc perquè quedi al punt, desossat.
Pescado menú
Lluç Arrebossat
35
0,00 €
Hi ha moltes maneres de cuinar el peix; en aquest cas, us portem un lluç arrebossat amb guarnició de carbassa i carxofa. A gaudir!
Ingredients: Lluç arrebossat, carbassa fornejada, carxofa saltejada i cibulet.
Cerdo
Butifarra amb Mongetes
0,00 €
Un plat de tota la vida fet amb ingredients de proximitat: botifarra rostida a la planxa i mongetes tendres saltades amb un toc d’oli d’oliva. Cuina senzilla i autèntica, com la d’abans.
Carne
Roast Beef
22
4,00 €
Un tros de culata, al punt amb tot el suc i molt tendre. Boníssim!
Ingredients: Carn de vedella, oli alt oleic, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi i sucre), carxofes i pèsols.