Un dels nostres plats preferits, truita de patates amb una amanida bàsica un plat saludable, complet i molt equilibrat.
Ingredients: patata, ceba, ous, oli, sal, mezclum, pastanaga, tomàquet.
Una recepta senzilla però plena d'herbes, fàcil i deliciosa. Una opció d’amanida ideal, sana i completa. Aquesta recepta és de Yotam Ottolenghi, que utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cuscús ple de verdures com la pastanaga i la carbassa, que no et deixarà indiferent :)
Per a fer la tornada del pont més amena, hem preparat una cosa especial:
NOMÉS AVUI podràs gaudir de 3 hamburgueses gurmet, elaborades pels nostres xefs amb ingredients prèmium i sabors de tot el món.
Unitats Limitades! No et quedis sense la teva.
Ingredients:
L'Americana: Hamburguesa de vedella, formatge Havarti, cogombrets, ceba fregida, enciam i...
Aquesta combinació és una de les nostres favorites, bacon, parmesà, alvocat i pollastre. Li afegim una base de quinoa per a fer-ho un plat molt complet i equilibrat.
L’hivern ens demana plats de cullera, i aquest és un clàssic reconfortant que mai falla, originari de França. Ceba caramel·litzada a foc lent fins a extreure tot el seu dolçor, submergida en un brou calent i aromàtic. Per rematar-ho, un bon ou poché que el fa irresistible. Pura comfort food!
Aquest és un plat amb ingredients de temporada—una amanida tèbia de carxofes. Confitam les carxofes amb oli d’oliva i les envasam al buit. Aquesta amanida va acompanyada d’una càpsula de reducció de vinagre de Mòdena i un lleuger coulis de tomàquet. Gaudeix-la!
Aquest plat és un clàssic que sabem que té molt èxit, així que hem volgut crear la versió vegana. El filet de heura empanat al costat d'uns fideus amb verduritas i salsa teriyaki.