GENERAL

Llom de l'Àvia
Cerdo

Llom de l'Àvia

17
4,00 €
Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.
Calamarsets a la planxa amb...
Pescado menú

Calamarsets a la planxa amb all i julivert

0,00 €
Tendres calamarsets frescos fets a la planxa amb un toc d’all i julivert que en ressalta el sabor natural. S’acompanyen amb patata panadera daurada i suculenta, creant un equilibri perfecte entre mar i terra. Un plat senzill, mediterrani i ple de sabor.
Mandonguilles Sueques
Pollo

Mandonguilles Sueques

19
8,00 €
Les clàssiques mandonguilles sueques, sucoses i plenes de sabor, banyades en la seva irresistible salsa cremosa. Acompanyades d’arròs amb porro i pèsols, que li dona un toc suau i aromàtic. No entenia per què eren tan famoses fins que les vaig provar!
copy of Conchiglie amb...
Pasta

copy of Conchiglie amb Carxofes, Tomàquet i Mousse de Ricotta

11
0,00 €
La combinació de pasta amb tomàquet i formatge sempre és un encert, però si li afegeixes la cremosidad d'una mousse de formatge i l'aroma de l'alfàbrega, es converteix en un plat perfecte. Ingredients: pasta conchiglie, carxofa, tomaca cherry, alfàbrega, salsa de tomàquet (tomàquet, oli, alfàbrega, sucre, sal, pebre negre), mousse de ricotta (ricotta,...
Vedella amb Salsa de Pebre
Carne

Vedella amb Salsa de Pebre

0,00 €
Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter.
Patates Emmascarades
Otros

Patates Emmascarades

8,00 €
Plat tradicional de patata amb botifarra negra i panceta, de sabor intens i textura cremosa, inspirat en la cuina catalana més autèntica. Acabem amb pinyons per aconseguir aquell sabor casolà.
Heura amb Farigola
Veggies

Heura amb Farigola

27
9,00 €
Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades.
Amanida de Blat amb Verdures
Pasta

Amanida de Blat amb Verdures

5
8,00 €
Aquesta setmana tenim una amanida de blat amb espàrrecs verds, ametlles i formatge feta molt interessant per el que fa a  sabor i contrast de textures. Us animem a tastar-la! Ingredients: blat, carbassó, menta, oli, esparrago, formatge feta, espinac baby, ametlla, emulsió de carbassó (oli, carbassó, tahini, menta, sal, pebre)
Costelles de Porc Espècies...
Cerdo

Costelles de Porc Espècies Glassejades

4,00 €
Costelles de porc tendres i sucoses, marinades amb una barreja especial d'espècies i cuinades lentament fins a aconseguir una textura melosa. Es finalitzen amb un glassejat irresistible que realça el seu sabor intens i equilibrat. Acompanyades d'un puré cremós i suau, que aporta el contrast perfecte i completa una experiència reconfortant i plena de...
Product added to compare.