El teu carret
GENERAL
Pollo
Ají de Pollastre
34
0,00 €
El ají de pollastre és una recepta tradicional de la cuina peruana, l'origen d'aquesta recepta és el menjar blanc un plat dolç a base de carn de pollastre, sucre, farina d'ametlla, però amb els anys es va versionar la recepta fins a arribar al tradicional ají de pollastre, una combinació de pollastre amb ají.
Ingredients: pit de pollastre, pa blanc, pebre...
Pasta
Amanida d'Albergínia, Tomàquet i Pesto d'Alvocat
3
8,00 €
Albergínia rostida, tomàquets cherry, nous i pesto d'alvocat vegà. La combinació de somnis absoluts. Aquesta amanida sincerament em posa un somriure a la cara.
Veggies
Remenat amb salmó
14
0,00 €
L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, gaudeix d'un deliciós remenat d'ou amb salmó fumat, anet fresc i el toc especial de tàperes. Una combinació irresistible de sabors cremosos i fumats, realçada amb espècies i herbes aromàtiques.
Ingredients: ou, nata, salmó, anet, julivert, tàperes, oli, sal, pebre.
Otros
Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Tàperes
8,00 €
Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.
- Nou
Cerdo
Secret Italià
20
4,00 €
Un plat contundent i ple de sabor que reinventa dos clàssics en una sola recepta. El secret de porc, tendre i sucós, es cobreix amb una cremosa combinació de formatges i un toc de tomàquet i farigola que evoca els sabors d'una autèntica pizza. S'acompanya de patates gajo aromatitzades amb llimona i romaní, aportant frescor i equilibri a cada mos.
Pescado menú
Bacallà a la Riojana
0,00 €
El nostre bacallà a la riojana té gust de tradició i de llar. El bacallà, tendre i saborós, es combina amb una salsa de tomàquet i pebrot rostit que li dona tot el seu caràcter. Un plat ple de color, aroma i afecte, elaborat amb ingredients reals i sense artificis.
Veggies
Tex-Mex Bowl
26
0,00 €
Submergeix-te en la deliciosa diversitat del Vegan Taco Bowl. La combinació del tofu, les llenties i els fesols negres creen una gran base proteica, mentre que l'alvocat cremós, el blat de moro, els tomàquets cherry, la ceba morada i el coriandre afegeixen un toc de frescor. Una explosió de sabors i textures a cada mos.
Pollo
Pollastre a baixa temperatura amb pastanaga i patata panadera
20
0,00 €
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de patata fornera amb ceba i pastanaga.
Ingredients: pit de pollastre, patata, ceba, pastanaga, oli, sal, i pebre