El teu carret
Español
Ingles
Catalan
CATERING
CATERING
Tros de Focaccia de Gorgonzola i Ceba
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plena d'ulls d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per utilitzar com a entrant o com a pica-pica.
CATERING
Piruleta de cordero
0,00 €
Ingredients: Carn de pernil de cordero, cereals de blat de moro, aigua, massa per a tempura (farina de BLAT, midó de BLAT, llevat químic, espessidors, colorants), sofregit de gingebre (ceba, all, gingebre, oli d'oliva), pa de motlle (farina de BLAT, aigua, llevat, oli vegetal (girasol), sucre, sal, farina de fava, emulgents, estabilitzant (E412),...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní
17,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendrai cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata .
És perfecta per a utilitzar com a entrant o pica pica. Donar-li un toc de forn i llest per a menjar !
Ingredients: per a la massa (farina de...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní-PETITA
12,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendrai cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata .
És perfecta per a utilitzar com a entrant o pica pica. Donar-li un toc de forn i llest per a menjar !
Ingredients: per a la massa (farina de...
Postre
Crema Catalana
P1
2,00 €
És un dels postres més típics de la cuina catalana i de l'europea en general. Consisteix en una crema pastissera amb base rovell d'ou que se sol cobrir amb una capa de sucre caramel·litzat per a aportar un contrast cruixent.