CATERING

copy of Crema de Moniato...
Sopa

copy of Crema de Moniato amb Curry Suau

0
6,00 €
Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta! De topping: Crostons van separats en una bosseta a part. 
Box Croquetas Cocido
Salados finger

Box Croquetas Cocido

21,00 €
Una croqueta amb tot el sabor d'un bon bullit fet a foc lent, amb pollastre, gallina, cansalada viada ibèrica, pernil ibèric, verdures i herbes aromàtiques.
copy of Amanida de Quinoa...
Pasta

copy of Amanida de Quinoa amb Kale

8,00 €
Una amanida amb molt de rollo. La quinoa i el moniato rostit li donen un toc dolç, els nabius secs aporten aquest puntet especial. Tot amanit amb una vinagreta de comí i llimona que ho lliga tot. Fàcil, bona i diferent!
Vuna Garden rolls
CATERING

Vuna Garden rolls

0,00 €
Ingredients: farina de TRITIC, margarina vegetal (greix vegetal (palma), xarop de glucosa i fructosa, olis vegetals (girasol, SOIA), aigua, emulsionants (E322, E471), aromes naturals, acidificant (E330), colorant (E160a)), aigua, sal, gluten de TRIGUER, agent de tractament (E300). Farça 46%: ratatolha (ceba, pebrot vermell, puré de tomàquet, pebrot verd,...
Troç de Focaccia de...
Salados finger

Troç de Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní

16,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata . Ingredientes: per la masa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomaquet, oliva negre
copy of Crema de Carxofes
Sopa

copy of Crema de Carxofes

32
6,00 €
Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada. Topping: Pipes de Carbassa van separades en una bosseta a part. 
copy of Amanida de Quinoa...
Pasta

copy of Amanida de Quinoa amb Ricotta

8,00 €
Una amanida amb molt de caràcter. La quinoa i la ricotta la fan cremosa, el moniato rostit li dona un toc dolç, el bacon cruixent afegeix sabor i els nabius secs aporten aquell punt especial. Tot amanit amb una vinagreta de comí i llimona que ho uneix tot. Fàcil, bona i diferent!
copy of Crema d'Espàrrecs i...
Sopa

copy of Crema d'Espàrrecs i Carbassó

1
6,00 €
Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Crostons venen separats en una bosseta. 
Product added to compare.