Ingredients: Massa: farina de BLAT, MANTEGA, aigua, barreja de cereals i llavors (farina de BLAT integral [2,9%], llavor de lli marró, farina de malt d'ORDI [1,4%], llavors de gira-sol, llavors de xia), sucre, llevat, gluten de BLAT, sal. Decoració (2,5%): llavors de lli (daurades, marrons), flocs de CIVADA (0,8%), llavors de gira-sol. Cobertura (1,3%):...
Mini Croissant de Cereals
Ingredients: farina de BLAT, MANTEGA 21% (E160a), aigua, sucre, sèmola de blat de moro 3,4%, llevat, llavors de rosella 1,2%, sal, farina de SÈGOL 0,3%, farina de blat de moro 0,09%, gluten de BLAT, farina d’arròs 0,09%, massa mare inactiva (farina de BLAT fermentada), farina de malt d’ORDI 0,03%.
Ingredients: Farina de BLAT, aigua, greix vegetal (palma), sucre 7,6%, oli vegetal (gira-sol), llevat, dextrosa, farina de SOJA, sèrum de LLET en pols, gasificants (E450, E500), sal, emulgents (E471, E481), llet desnatada en pols, colorant (E160a), aromes naturals, agent de tractament de la farina (E300).