Mini Croissant Xocolata

Elaborat amb el procés Viennoisere Caprice, el Mini París Choco és un croissant fullat, lleuger i suau d’aspecte daurat. Farcit de cacau d’avellanes i cobert de virutes de xocolata.

Massa: Farina de BLAT, aigua, MANTEGA, sucre, gluten de BLAT, llevat, sal, agent de tractament de la farina (E300), emulgent (E472e). Farcit 16%: Sucre, greix vegetal (palma) i oli vegetal (gira-sol), cacau en pols desgreixat 1,8%, midó (patata), pasta d’AVELLANA, emulgent (E322), aroma. Decorat 1,2%: Flocs de xocolata (sucre, pasta de cacau 0,4%, mantega de cacau, LLET en pols, greix anhidre LÀCTIC, aroma natural. Cobertura 0,8%: OUS líquid pasteuritzat, dextrosa.