Elaborat amb el procés Viennoisere Caprice, el Mini París Choco és un croissant fullat, lleuger i suau d’aspecte daurat. Farcit de cacau d’avellanes i cobert de virutes de xocolata.
Massa: Farina de BLAT, aigua, MANTEGA, sucre, gluten de BLAT, llevat, sal, agent de tractament de la farina (E300), emulgent (E472e). Farcit 16%: Sucre, greix vegetal (palma)...
La mini ensaïmada selecció és molt més fullada i cruixent, amb major durabilitat i un sabor intens. Feta a mà, per aconseguir aquest aspecte artesà que les caracteritza.
Ingredients: Farina de blat, greix de porc, aigua, sucre, llevat, ou pasteuritzat i sal.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plena d’ulls d’aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d’oliva kalamata.
És perfecta per utilitzar com a entrant o pica pica.
Donar-li un toc de forn i llest per menjar!
Ingredients: per a la massa (farina de força,...
Una box salada irresistible, perfecta per a qualsevol moment del dia
En aquesta selecció trobaràs:
3 brioixos de pernil dolç i formatge
3 brioixos de pernil serrà i brie
3 brioixos de salmó, formatge crema i anet