El teu carret
Español
Ingles
Catalan
CATERING
Salados boxes
Box Croquetes Variades
34,00 €
6 uds: Croqueta de Rostit6 uds: Croqueta de Pernil6 uds: Croqueta de Verdures
Ingredients croquetes de rostit: pollastre, cansalada viada ibèrica, pernil ibèric, ceba, cigrons, pastanaga, porro, llet, crema de llet, panko, farina de blat, oli, sal, xerès, pebreIngredients croquetes de pernil: pernil ibèric, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de...
Pasta
Amanida de Pera, Mezclum i Alvocat
8
0,00 €
Aquesta amanida és per a qualsevol estació de l'any, és molt saludable i un excel·lent acompanyant per a qualsevol tipus de dieta.
Salados finger
Focaccia de Gorgonzola i Ceba
42
17,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Ingredients: per a la massa (farina de...
Dulces2
Mini Croissant de Cereals
1,00 €
Mini Croissant de Cereals
Ingredients: farina de BLAT, MANTEGA 21% (E160a), aigua, sucre, sèmola de blat de moro 3,4%, llevat, llavors de rosella 1,2%, sal, farina de SÈGOL 0,3%, farina de blat de moro 0,09%, gluten de BLAT, farina d’arròs 0,09%, massa mare inactiva (farina de BLAT fermentada), farina de malt d’ORDI 0,03%.
Carne
Vedella Coreana
29
0,00 €
Tires tendres de vedella saltejades al wok amb oli de sèsam i un assortiment de verdures fresques: pastanaga, porro, ceba blanca i alls tendres. El plat es glaceja amb una combinació de salsa de soja, mirin i un toc de mel, aportant un equilibri perfecte entre dolç i salat. S’hi afegeix sèsam blanc torrat i cebollí fresc. Acompanyat amb fideus d’arròs.
Pasta vegana
Tallarines amb Ragú de Xampinyons
13
7,00 €
A la clàssica pasta amb ragú tradicional li hem volgut donar una volta i elaborar aquest deliciós ragú de xampinyons. El sabor i la textura d'aquest ragú, combinats amb les tallarines, és un èxit assegurat.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Broquetes de Llagostins amb Pa Japonès
3,00 €
Llagostins amb pa japonès. Llagostins arrebossats amb pa ratllat tipus panko. Els servirem amb maionesa de llimona i kimchi
Ingredients: cua de llagostí, pa ratllat, farina de blat, ou, kimchi i maionesa amb llimona.
Sopa
Crema de Moniato amb Curry Suau
0
6,00 €
Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta!
De topping: Crostons van separats en una bosseta a part.
Dulces boxes
Box Coca de Xocolata
17,00 €
Deliciosa coca de pasta fullada farcida d'una increïble capa de xocolata. Se't farà la boca aigua!
Desayunos Novartis categ
Croissant
0,00 €
Deliciós croissant elaborat amb mantega de porc. Sempre una bona idea.
Ingredients: Farina de BLAT, mantega de porc 28% (greix de porc, estabilitzant (E471)), aigua, gluten de BLAT, sucre, llevat, dextrosa, sal, OU líquid pasteuritzat, agent de tractament de la farina (E300), espessidor (E466), emulgent (E471e), fibra de BLAT
Dulces boxes
Box Milfulls de Festuc
25,00 €
Increïble pasta fullada farcida de crema de festuc. Atreveix-te i prova-ho!Ingredients: farina de blat, llet, ou, sucre glass, crema de festuc, festuc
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Gyozes de Verdures
1,00 €
Les tradicionals "dim-sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.
Ingredients: gyozas (farina de blat i soja), soja texturitzada.
Salados boxes
Box Focaccia Variada
29,00 €
12 uts: focaccia de gorgonzola i ceba
12 uds: focaccia de tomàquet sec, olivada i romaní
Ingredients Focaccia de Gorgonzola i Ceba: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romerIngredients Focaccia de Tomàquet Sec, Olivada i Romero: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet sec, cirerol,...
