Weekend

Roast beef amb reducció de...
Navidad

Roast beef amb reducció de vi negre

66,00 €
Un tros de culata, al punt amb tot el seu suc i molt tendre. NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat. SAFATA PER A 5 PERSONES. Ració 200 grams per persona. Ingredients: Carn de vedella, oli, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi, sucre) Instruccions: Escalfar la salsa i servir el rosbif a temperatura ambient. Ració: Per a 5 persones. Aquest...
Lasanya Bolonyesa
Weekend

Lasanya Bolonyesa

35,00 €
Amb ragú tradicional cuinat fent xup, xup durant hores...Capa de pasta, carn de ragú, parmesà i beixamel. Un plat molt complet. Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min. Formats: per a 5-6 pax, per a 2-3pax Aquest producte arribarà semi-descongelat.
Canelons tradicionals amb...
Weekend

Canelons tradicionals amb toc de tòfona

38,00 €
Una recepta de tota la vida i un plat que agradam molt a totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre amb toc de tòfona! Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més. Formats: per a 5pax (15 canelons) Ingredients: pollastre, vedella, xai, porc, ceba, pastanaga,...
Brownie do it yourself
Weekend

Brownie do it yourself

15,00 €
Brownie llest per fer a casa, per 5-6 pax! Simplement afegeix 3 ous i 150 gr de mantega fosa.  Instruccions preescalfar el forn a 160 graus, abocar tots els ingredients del pot en un bol. Afegir els 150 gr de mantega fosa però no gaire calenta i els 3 ous. Posar al forn a mitja alçada.  Enfornar 25 minuts a 160 graus. Controlar als 20 minuts. Recomanem...
Guarnició gratén de patates...
Weekend

Guarnició gratén de patates i boletus

3,00 €
RACIÓ INDIVIDUAL: 3,5€/ RACIÓ Ideal per qualsevol guarnició de carn i pollastre. BANDEJA PER 4 PERSONES Calentar 170º fins gratinar.  Ingredients: patates, llet semi-desnatada, nata, formatge emmental, bolets, ou, sal, all, pebre.
copy of Crema de ceps y tòfona
Weekend

copy of Crema de ceps y tòfona

8,00 €
PREU: 5,5€/ RACIÓ El cep, un menjar gurmet de molta qualitat. Aquesta és una crema clàssica i una aposta molt segura que agradarà a tothom. La crema no et deixarà indiferent.  ES SERVEIX AMPOLLA DE 1 LITRE ( PER 4-5 PERSONES) Instrucciones: Escalfar. Ingredients: oli, mantega, ceps, nata, ceba, tòfona, patata
Crema Exòtica de Pastanaga...
Weekend

Crema Exòtica de Pastanaga amb Dukkah i Sèsam

10,00 €
El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera! Recomendaciones: Calentar en el micro o fuego ES SERVEIX AMPOLLA DE 1 LITRE ( PER 4-5 PERSONES) Instrucciones: Escalfar. Ingredients: pastanaga, ceba, gingebre, oli de coco, cúrcuma,...
Amanida de Cigrons amb...
Weekend

Amanida de Cigrons amb Moniato i Remolatxa

18,00 €
Una de les coses que més ens agrada de la versatilitat que ofereixen les amanides és poder optar per ingredients de temporada. Aquesta és una amanida amb un toc de tardor, li afegim moniato, que aporta un toc dolç, i que combina a la perfecció amb la rúcula i remolatxa al forn. La vinagreta va amb capsula.  Ingredients: moniato i remolatxa al forn, rúcula...
copy of Crema de Tomàquet i...
Weekend

copy of Crema de Tomàquet i Pesto Rosso

15,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus i cuinats, de qualsevol forma i aquesta crema em va entusiasmar. Crema original, saborosa i deliciosa, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso. Ingredients: tomàquet, ceba morada, alls, pebre, brou verdures, oli, farigola, sal i pesto rosso (tomàquet sec, ametlla, llevat nutricional)
Curri Vegà de Llenties
Weekend

Curri Vegà de Llenties

16,00 €
Avui us deixem una recepta molt bona. Es coneix com a curri vegà o dhal de llenties vermelles vegà. És un plat molt molt sa i complet. Ingredients: arròs, ceba, pastanaga, carabassó, tomàquet, llet de coco, llenties vermelles, brou de verdures, comí, cúrcuma, canyella, jengibre, coriandre.
Filet de Porc amb Ceps y...
Weekend

Filet de Porc amb Ceps y Patata Rostida

29,00 €
Un bon filet de porc pot preparar-se de moltes formes però el que és indispensable és trobar el punt just de rostit per a tenir una carn tendra i sucosa. No t'ho pots perdre, està increïble! Ingredients: filet de porc, patates monalisa, ceps, all, julivert, pebre, ceba, oli, sal
Penne amb Salsa de Bolets i...
Weekend

Penne amb Salsa de Bolets i Pollastre

18,00 €
No hi ha res més reconfortant en el món que un bon plat de pasta, i si és un com aquesta pasta amb pollastre i xampinyons no t'ho pots ni imaginar. Plat complet, amb molt sabor i gens complicat. Us agradarà ;) Ingredients: pasta, pollastre, xampinyons, brandi, brou de pollastre, llimona, nata, parmesà, nou moscada, julivert, sal
copy of Crema de Carbassa...
Weekend

copy of Crema de Carbassa amb Taronja i Safrà

10,00 €
Crema hivernal amb les seves verdures i un toc especial de safrà i taronja. Aquesta recepta és una versió adaptada d'una crema que hi ha al llibre Simple de Yottam Ottolenghi, El mèrit d'aquesta crema és que uneix tres ingredients nascuts per a estimar-se com la carabassa, la taronja i el safrà. Topping de pipes de carabassa. Ingredients: carbassa,...
Fusilli amb rossinyols,...
Weekend

Fusilli amb rossinyols, espinacs i pesto de carabassa i nous

20,00 €
Seguim en la temporada de bolets i carabassa, en aquestes èpoques de fred ens encanten els aliments que ens donen energia i ens aporten "calor". Us animo a provar-la! Ingredients: carabassa, sal, pebre, oli, espinacs, julivert, all, bolets, pasta, parmesà, nous, oli, farigola, marduix. 
Crema de Tomàquet amb Pesto...
Weekend

Crema de Tomàquet amb Pesto d'Alfàbrega

10,00 €
A l'estiu ens encanten les sopes fredes i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt xup xup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;) De topping: ametlla torrada laminada. Ingredients: tomàquet, ceba,...
Mongetes blanques a la riojana
Weekend

Mongetes blanques a la riojana

17,00 €
Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida.  Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet.  Ingredients:...
Tacos a l'estil morunes
Weekend

Tacos a l'estil morunes

25,00 €
Les broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors.  De guranició blat tendre especiat amb herbes i cherry.  Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry. 
Cous-cous d'hivern
Weekend

Cous-cous d'hivern

16,00 €
Una recepta senzilla però plena d0herbes, fàcil de fer i deliciosa. Ideal per a una opció sana i completa d'amanida.  Aquesta recepta és de yottam ottolenghi, utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular.  Un cous-cous ple de verdures com la carbassa, chirivia i pastanaga.  Ingredients: pastanaga, xirivia, ceba, carbassa, orellanes,...
Pasta quatre formatges
Weekend

Pasta quatre formatges

19,00 €
Una de les nostres pastes preferides, ens declarem fans del formatge! Boníssima amb la combinació dels 4 formatges bàsics: emmental, mozzarella, gorgonzola, parmesà. Escalfar all micro abans de menjar :) Ingredients: pasta, nata, llet, gorgonzola, parmesà, mozzarella, emmental, ceba, sal, pebre, cebollino.
copy of Cigrons guisats amb...
Weekend

copy of Cigrons guisats amb calamar

33
19,00 €
Aquesta setmana us presentem un plat de cullera, un guisat dels bons que amb un bon sofregit i un ingredient fresc (en aquest cas el calamar)  aporta un gust molt bo a la recepta. Ho cuinem a foc lent... Ingredients: cigró, ceba, all, oli, poton, calamar, tomàquet sec, sal, pebre, julivert, pa.
Pasta integral amb...
Weekend

Pasta integral amb mozzarella, feta, tomàquet sec

9
15,00 €
Aquesta és una pasta amb molt sabor. Porta pocs ingredients pero tots agraden: mozzarella, tomàquet... Utilitzarem pasta integrals i els barrejarem tant amb feta com mozzarella i alfàbrega. Ingredients: pasta integral, mozzarella, formatge feta, tomàquet sec, alfàbrega, tomàquet pomodoro, oli, pebre
Pollastre a les Fines...
Weekend

Pollastre a les Fines Herbesi maionesa de tomàquet sec

25,00 €
Aquesta recepta de pollastre està boníssima. Ja sabeu que ens encanta el pollastre i a la nostra cuina el preparem amb freqüència utilitzant diferents receptes. Aquest pollastre el fem recordant els consells de la meva àvia però donant-li un toc modern. Marinem el pollastre a les fines herbes i l'acompanyem amb arròs venere, tomàquets i maionesa de...
Cakes de llenties vegans...
Weekend

Cakes de llenties vegans amb salsa de tahini i de llimona

20
19,00 €
Aquestes "pilotes" de llenties veganes de la mida d'una cullerada, els hi posem moltes herbes i estan plenes de proteïnes d'origen vegetal.  Hi ha gairebé un 20% de ferro i 4g de proteïna. Submergeix un al nostre dip de llimona i tahini i et xuclaras els dits. Al plat et trobaràs els falafeles, espinac baby, salsa de iogurt vegana i sesam negre....
Amanida de Bali: quinoa,...
Weekend

Amanida de Bali: quinoa, anacards, edamame...

20,00 €
Aquesta és una amanida de quinoa amb un mix de sabors molt bo. La quinoa l'amanim amb una vinagreta de soja (imprescindible que ho barregeu tot) a més li posem ingredients com anacard, blat sarraí, edamames, tomàquet sec tallat molt petit... És una amanida que vam provar en un viatge familiar a Àsia, ens va agradar tant que hem decidit posar-la a la...
Crema de pastanaga rostida
Weekend

Crema de pastanaga rostida

10,00 €
La crema de pastanagues és ideal per dinars/sopars d'aquestes èpoques de l'any. Els dies comencen a ser més càlids però les temperatures encara ens demanen algun plat de cullera. La recepta és molt senzilla i lleugera. Topping: pipas de carbassa Ingredientes: pastanaga, ceba, aigua, oli, cibulet, sal, pebre, pipes de carbassa.
Milfulles de verdures
Weekend

Milfulles de verdures

19
12,00 €
Guisem lentament les verdures: carbassó i albergínia. A continuació, les intercalem en capes de patata. Li posem salsa de tomàquet a la base per a extra de sabor.   Ingredients: patata laminada, carbassó, albergínia, ceba, oli, all, farina de cigró, salsa de tomàquet sec, cibulet, sal fina, pebre
Pollastre cajun especiat...
Weekend

Pollastre cajun especiat amb blat de moro saltejat

29,00 €
Una recepta que neix de la influència d'un dels estils de cuina més significatius del sud dels EUA. La cuina cajún significa, moltes espècies, una mica de picant i sabors forts que fan plats amb molta personalitat. Nosaltres fem la barreja picant.  De guarnició blat de moro saltejat amb albergínia i pastanaga.   Ingredients: contracuixa de pollastre...
Crema de Carxofes
Weekend

Crema de Carxofes

13,00 €
Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada. De topping: pipes de carbassa.   Ingredients: carxofa, carbassó, ceba, suc de llimona, aigua, farigola, sal, pebre, pipes de carbassa
Amanida de verdures al forn...
Weekend

Amanida de verdures al forn amb dip d'hummus

18,00 €
Aquest és un bowl ple de verdures, totes al forn i acompanyades d'un dip d'hummus de cigró. Barreja-ho tot i a gaudir :) Ingredients: albergínia, tomàquet provençal, pastanaga rodanxa, espinac, hummus (cigron, tahini, oli, aigua, sal, comí), vinagreta de fines herbes (Oli, vinagre de vi blanc, farigola, romaní, julivert, marduix, sal, pebre )
Pasta alla Puttanesca
Weekend

Pasta alla Puttanesca

18,00 €
Pasta mediterrània amb salsa de tomàquet cuinada en menys temps de cocció, "a la manera italiana". La oliva Kalamata li dona força, el julivert... I tàperes Ingredients: Pasta casarecce, tomàquet, tàpera, oliva negra, oli de gira-sol, all, julivert.
Pasta Funghi
Weekend

Pasta Funghi

20,00 €
No hi ha res millor que un plat de pasta amb bolets. M'encanta el seu sabor i crec que és una pasta senzilla i molt bona! Començarem bé la setmana! Ingredients: pasta, parmesà, xampinyons, nata, ceba, pebre,sal.
Product added to compare.