Weekend

Gyozes de Verdures
Weekend

Gyozes de Verdures

12,00 €
Les tradicionals "dim-sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia. Instruccions: Servir a temperatura ambient o escalfar-les en una paella. Ració petita: 10 unitats Ració gran: 20 unitats.
Focaccia de Gorgonzola i Ceba
Weekend

Focaccia de Gorgonzola i Ceba

9,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica. Enfornar fins que es desfaci el formatge :)...
Focaccia de Tomàquets...
Weekend

Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní

9,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata . És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran sencera per a unes 8-10 persones com a pica pica. Es pot...
Focaccia de Nutella
Weekend

Focaccia de Nutella

9,00 €
Els meus fills es tornen bojos, un pecat que val la pena! Per a tenir un cap de setmana molt dolç......
Gyozes de Llagostí
Weekend

Gyozes de Llagostí

13,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.  Instrucciones: Servir a temperatura ambiente o calentarlas en una sartén.  Ración: 20 unidades.
Croquetes de Boletus
Weekend

Croquetes de Boletus

7,00 €
Instruccions: es serveixen arrebossades. Ració gran: 15 croquetes. Ració petita: 6 croquetes.
Fingers de Pollastre...
Weekend

Fingers de Pollastre Arrebossats amb Romaní

12,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos. Safata petita: 6 fingers de pollastre Safata gran: 15 fingers de pollastre Ingredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi, maionesa amb llimona, ou i farina Instruccions: Els fingers queden genial...
Weekend

Crema de Pèsols i Menta (1 Litre)

10,00 €
'Crema de pèsols molt fina i sumptuosa, amb un toc de menta i els seu topping cruixent a part. De topping: menta fregida i crostons a les fines herbes. Ingredients: pèsols, ceba, brou de verdures, sal, oli, menta, picatstes, oli i sal.
Weekend

Sofregit de l'Àvia de Tomàquet i Ceba

7,00 €
Ens encanten les salses que estan hores i hores cuinant, sempre amb un bon sofregit com a base... i el nostre sofregit de tomàquet i ceba és inigualable, la recepta és la de la meva àvia. Un clàssic imprescindible a qualsevol casa, podràs utilitzar-la en qualsevol elaboració i aportarà moltíssim sabor a tots els teus plats. *Pots congelar i utilitzar quan...
Weekend

Amanida d'Estiu amb Llenties, Tomatito, Ceba i Vinagreta Cítrica

9,00 €
Aquesta és una amanida que mantindrem com a plat fix. Per aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca. L'amanida va amb llenties, tomàquet, pastanaga i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), pastanaga al forn,...
Albergínies Rostides al...
Weekend

Albergínies Rostides al estil Hoisin

8,00 €
M'encanten aquestes albergínies. És un dels plats estrella del nostre xef David. L'albergínia la tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no pica) i queda una albergínia que es desfà a la boca... Us animo a provar-la! Safata petita: 4 meitats d'albergínia Safata gran: 8 meitats d'albergínia Ingredients: albergínia, salsa hoisin...
Quiche de Salmó i Porro
Weekend

Quiche de Salmó i Porro

30,00 €
Recepta de base francesa, que es vesteix de festa amb el salmó. El porro caramel·litzat li dóna un toc súper original, i és sens dubte és una de les preferides del nostre equip. La massa la fem nosaltres, una de les especialitats de Nora. I queda cruixent, hojaldrada i amb un sabor insuperable. Un bàsic en la carta! Ingredients: Salmó, porro, farina...
Product added to compare.