Les amanides de llegums són un bàsic a la nostra carta! La que et portem avui és de cigrons combinats amb ou dur i alvocat i, és supercompleta nutritivament. L'acompanyem d'un amaniment de mostassa en una càpsula.
El vodka té moltíssimes utilitats a la cuina per donar més sabor i jugositat a les receptes, i aquesta pasta és un exemple de la bona combinació del vodka amb la pasta i una bona salsa de tomate casolana.
Aquesta amanida de mongetes tendres amb un toc cítric és super refrescant i perfecta per a aquests dies calorosos on ve de gust menjar una mica lleuger i molt fresc.
Ingredients: mongeta tendra, ceba blanca, formatge feta, vinagreta cítrics (vinagre poma, oli alt oleic, sucre, suc llimona, cardamom, gingebre, sal i pebre) i anacards.
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
El mític pastís americà en la seva versió més autèntica, amb xocolata negra i nous, crosta cruixent... Xocolaters, no us ho podeu perdre!
Ingredients: farina (gluten), sucre, llet pasteuritzada, ou, mantega (llet pasteuritzada), nous (fruits secs), coulis de gerds, cacau (soja).
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Fingers de pollastre acompanyats d’una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos.
Ingredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi i maionesa amb llimona, ou i farina.
Dona-li un gir a la recepta de carpaccio de carbassó afegint-hi pesto, olivada i tàrtar de tomàquet. Un detall que et donarà molt sabor.
Ingredients: carbassó, tomàquet, oliva kalamata, oli d'oliva, pinyons, tomàquet sec, pesto (espinac, oli alt oleic, ametlla i alfàbrega).