Ingredients:Massa: farina de BLAT, MANTEGA, aigua, sucre, llevat, gluten de BLAT, sal, agent de tractament de la farina (E300), emulgents (E472e, E471).Farciment 16%: sucre, pasta de cacau 7,4%, mantega de cacau, emulgent (E322 (SOJA)).Cobertura 0,6%: OU líquid pasteuritzat, dextrosa.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata .
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran sencera per a unes 8-10 persones com a pica pica....
Un clàssic de la gastronomia espanyola.Atreveix-te i prova la nostra truita de patata!
Ingredients Truita de Patata: ou pasteuritzat, patata, ceba, oli de gira-sol, sal.
Maduixa i xocolata en nostra micro Muffin de xocolata, un regal per als més llaminers.Ingredients: aigua, sucre, oli vegetal, farina de blat, maduixes, xarop de glucosa, xocolata blanca, xocolata, midó, ou, cacau desgreixat en pols, concentrat de maduixa, sal.