El teu carret
Rellom de Porc amb Salsa Gorgonzola i Patates al Forn
NCerdoExisteixen moltes maneres de preparar el rellom de porc: farcit, al forn, en salsa... però sense una per a mi existeix una preferida i és a la planxa. És una carn tan summament sucosa que amb volta i volta queda perfecta.
Aquest rellom de porc amb salsa rocafort va acompanyat d'una guarnició de patates forneres el que farà que sigui un plat complet i molt bo!
Ingredients: rellom, gorgonzola, llet, patata, oli, sal, pebre