Maduixa i xocolata en la nostra micro Muffin de xocolata, un regal per als més golafres.
Ingredients: aigua, sucre, oli vegetal, farina de blat, maduixes, xarop de glucosa, xocolata blanca, xocolata, midó, ou, cacau desgreixat en pols, concentrat de maduixa, sal.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plena d’ulls d’aire... Aquesta focaccia l’enfornem amb pesto vegà, cherry i carbassó.