Una crema plena de sabor intens, elaborada amb tomàquets rostits, ceba i farigola que aporta dolçor i un toc fumat. Aquesta crema és un plat de cullera reconfortant que et transporta a la cuina casolana. Els picatosts venen per separat.
Croqueta premium de txuletó al Porto, delicadament cuinada a foc lent. Increïblement tendra i cremosa per dins, cruixent per fora i plena de sabor.Ingredients: Llet, vedella (29,7%), ceba, panko (farina de blat, aigua, midó, llevat, sal i sucre), greix de txuletó gallec (11,9%), vi de Porto (sulfits), farina de blat, farina de blat de moro (conté...
Cuinem la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb crostons de pa cruixent en una bosseta separada.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt humida i aromàtica, amb una molla plena de butxaques d'aire... Enfornem aquesta focaccia amb pernil serrano i formatge brie. Una combinació que mai falla!