Galtes de Porc

Marca: NCerdo

Tendres galtes de porc cuinades a foc lent amb vi negre, servides amb un puré de pastanaga suau i dolç. Aquesta peça de carn, de baix valor fa anys, ara s'ha convertit en una delicatessen. T'encantaran!

Ingredients: Galta de porc, vi negre (sulfits), ceba, tomàquet, pastanaga, all, mantega (làctic), oli alt oleic, sal.

Dimensions

Normal
Mini
Tarrina BIO

0,00 €

Impostos inclosos

amb Puré de Pastanaga

Al·lèrgens: Lactis
Sulfits
Caracteriticas generales: Lactosa

Referència 554455

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Pollastre Thai

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai. Ingredients: caprese (farina, tomàquet, formatge, llet, sal, ricotta, nata, vi, oli d'oliva, alfàbrega, sucre) i pollastre thai (pollastre, blat, oli, vi, llet, soia, tomàquet triturat, pebrot, sal, all, espècies, cúrcuma)

Carne

Tires de Vedella

0,00 €

Sucoses tires de vedella encebollada amb pèsols frescos i albergínia. Un plat senzill però ple de sabor, ideal per a aquells que gaudeixen dels clàssics amb un toc casolà. Ingredients: Filet, ceba blanca, llimona, all tendre, albergínia, pèsols, sazonador Maggi (gluten), oli alt oleic i sal.

De cuchara

Llenties amb Bolets i Anacards

8,00 €

No hi ha res millor per entrar en calor que les receptes de cullera. Les llegums són molt saludables i les acompanyem amb bolets i anacards per fer un plat vegetal de temporada. Ingredients: llenties, brou vegetal, bolets, anacards (fruits secs), sal, all, oli, julivert i pebre negre.

Pastel menú

Carrot Cake

3,00 €

El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà! Ingredients: farina, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.

Especiales

Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní

8,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra. Ingredients: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet, oliva.

Pasta

Amanida César

8,00 €

L'amanida César clàssica que mai falla: enciam cruixent, trossets de pa torrat i un toc de parmesà, tot acompanyat d'una cremosa salsa César. Perfecta per als amants dels sabors intensos i les textures equilibrades. Ingredients: enciam, pit de pollastre, farina, ou, sal, sucre, oli suau, tomàquet, formatge parmesà, xia, salsa cèsar (oli, aigua, formatge,...

Pescado

Salmó Glassejat amb Soja i Gingebre

0,00 €

El salmó glaçat és una manera espectacular de cuinar aquest producte. L’acompanyem amb quinoa blanca, mango, tomàquet, ceba, coriandre i julivert. Ingredients: Salmó (peix), miso vermell, all, bitxo, sucre morè, soja, gingebre, quinoa blanca, mango, tomàquet, ceba, coriandre, julivert, sèsam negre, oli alt oleic i sal.

Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

0,00 €

Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de cous cous amb verduretes saltejades. Ingredients: pit de pollastre, cous cous, ceba, carbassó, pastanaga, pebrot vermell, tomàquet, oli, sal i pebre.

Postre

Cake de Lotus

4,00 €

Sense paraules, les clàssiques galetes Lotus ara en format pastís, un pecat! Ingredients: nata, farina de blat, ou, sucre, aigua, galeta molta caramel·litzada, llet.

Pasta

Pasta Riso al Forn amb Verdures

7,00 €

M'agrada molt la pasta riso, semblant a un gra d'arròs, i a Grècia es coneix com orzo. No és fàcil de trobar però té molt sabor i és una pasta diferent. La recepta és força senzilla, porta albergínia, pastanaga i api, mozzarella i parmesà. Per acabar, li afegim tomàquets i la gratinem. Això és comfort food en tot el seu esplendor. Ingredients: orzo...