Una parmentier suau amb el toc especial de la tòfona, acompanyada d’un ou ferrat i bolets saltejats. Un plat que combina cremositat i sabors intensos per a una experiència gourmet.
Ingredients: Parmentier (patata, mantega (lactosa), tartufata, nou moscada i sal), ou, xampinyó, gírgola, shitake, cibulet i sal.
Una amanida super completa, amb llagostins, blat, verduretas... genial per al teu dia a dia :)
Ingredients: llagostins, blat, bròcoli, tomàquet sec, alfàbrega, blat de moro, cherry, espinac, sal, oli d'oliva, suc de llimona, suc de llima, mel.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà!
Ingredients: farina, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.
Arròs cremós cuinat lentament, combinat amb bolets saltats i un toc de formatge fos que aporta riquesa i sabor. Un plat reconfortant, aromàtic i ple de textura, ideal per als amants de la cuina autèntica i de temporada.
És un dels postres més típics de la cuina catalana i de l'europea en general. Consisteix en una crema pastissera amb base rovell d'ou que se sol cobrir amb una capa de sucre caramel·litzat per a aportar un contrast cruixent.
Crema de llenties vermelles i carbassa. Les llenties vermelles tenen un gran valor nutricional, destacant pel seu alt contingut en ferro, zinc, seleni, hidrats de carboni, proteïnes i vitamina B1. Combinen a la perfecció amb la carbassa, fent d’aquesta crema un plat espès i molt reconfortant.
Topping: Pipes de Carbassa torrades van separades en una...
Un bowl super complet, amb la base d'arròs i llenties, agauacate i formatge fresc per a aportar-li aquesta quantitat de grasses salubables i com a vegetals ceba i tomàquet pomodoro. Ho acompanyem amb una vinagreta de mostassa super bona.
Ingredients: arròs blanc, llenties, tomàquet pomodoro, alvocat, ceba morada, formatge feta, viangreta de mostassa...