El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Amanida de Kale, Prunes & Cherry
BEnsaladaAquesta és una amanida molt original, per a veritables valents. Un secret... esta boníssima!
Ingredients: Pruna, kale, ruca, anet, pipes de carbassa, pipes de gira-sol, cherry i vinagreta green tahini (oli alt oleic, all, espinac, mel, coriandre, julivert, pebre, tahini i suc de llimona).
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Pollo
Gall Dindi al Forn amb Salsa de Soja & Mel
20
3,00 €
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té al seu exterior una capa de soja i mel espectacular.
Ingredients: gall dindi, soja, mel, puré pastanaga (pastanaga), bròquil, xampinyons, maicena, sèsam blanc, oli alt oleic, sal i pebre.
Veggies
Bocats de Heura Saltejats amb Chimichurri
26
4,00 €
Ens encanten els mossegats de fera, hem volgut acompanyar-los d'albergínia, espàrrec, tomàquet i per sobre un chimichurri. T'encantarà!
Ingredients: mossegades de fera, farigola, oli, sal, ají, ceba, orenga, albergínia, all, julivert, vinagre, suc de llimona, tomàquet i espàrrec.
Pescado menú
Fish Cakes de Salmó
29
7,00 €
Aquests fish cakes de salmó són originaris de Yorkshire, Anglaterra. Podem dir que són com unes hamburgueses de peix. Super tendres i sucoses, molt sanes i amb base de salmó fresc i fumat. Els acompanyarem de pèsols, ceba i un punt de salsa de coco amb aroma d'anet.
Ingredients: perca, carbassó, salmó, ou, cúrcuma, ceba, anet, alfàbrega, farina de cigró,...
Pasta
Mezze Platter: Dos Hummus amb Caponata Siciliana
8
7,00 €
Mezze significa petits platerets per compartir, generalment aperitius i és molt típic a regions com Grècia, Turquia i el Líban. La nostra amanida mezze, sorgeix d'aquesta idea: diferents hummus i dips (caponata siciliana, tzatziki vegana, mutbal de carbassó rostit) acompanyats de pa libanès i llenties. La idea és que vagis "mullant el pa" amb els...
Carne
Carn Arrebossada
22
3,00 €
Carn de boví arrebossada amb Panko per aportar-li un toc extra de cruixent. Una combinació que agradarà a tothom!
Ingredients: bistec de boví, pa ratllat, panko, ou, farina de blat, patata, oli alt oleic, sal, farigola.
Salados finger
Box Croquetas Cocido
21,00 €
Una croqueta amb tot el sabor d'un bon bullit fet a foc lent, amb pollastre, gallina, cansalada viada ibèrica, pernil ibèric, verdures i herbes aromàtiques.Ingredients: pollastre, cansalada viada ibèrica, pernil ibèric, ceba, cigrons, pastanaga, porro, llet, crema de llet, panko, farina de blat, oli, sal, xerès, pebre
Salados finger
Focaccia de Gorgonzola i Ceba
42
16,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Ingredients: per a la massa (farina de...
Pasta
Pasta amb Pesto de Festuc
11
4,00 €
El pesto de festuc ens encanta. És una recepta bàsica, normalment en el pesto es fan servir pinyons però, avui els substituirem per un altre fruit sec: el pistatxo.
A casa ens encanten i sempre hi ha alguna bossa per picotejar. La salsa és molt bona i la gaudireu tant com al "pesto" més tradicional.
Ingredients: Pasta, pesto (pistacho, ametlla, kale,...
Veggies
Mandonguilles de Heura al Curri
27
4,00 €
Pur sabor, aquesta recepta de les mandonguilles de fera cuinades al costat d'aquesta salseta de curri és simplement genial.
Ingredients: mandonguilles de fera, arròs, llet de coco, curri, ceba, all, julivert i rosella.
Tap to zoom
