Gall dindi a la Catalana

Marca: LPollo

Aquesta recepta l'hem après de Ferran Adrià, li dóna un toc molt sucós al gall dindi. Ben marinat, en el seu punt i acompanyat de samfaina, pinyons, carbassó i albergínia. Un plat genial!

Dimensions

Normal

9,00 €

Impostos inclosos

amb Samfaina

Al·lèrgens: Sulfits
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pavo
Plato Fijo o Especial: Best Seller
Tradicional

Referència 398

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pescado menú

Filet de Llobarro al Forn

0,00 €

Aquest és un plat básic, un peix a la planxa amb patates i tomàquet

Plancha Pescado

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia!

Pescado menú

Daurada amb Olivada

9,00 €

Aquesta recepta és un autèntic espectacle! Filet de daurada amb guarnició de puré de pèsols.

Pasta

Amanida de Llenties

7,00 €

Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...

Otros

Ous amb Patates i Xoriço

0,00 €

Ous amb patates i xoriço, el trio que mai falla. Patates daurades, xoriço ple de gust i ous cuinats al punt just perquè cada mossegada sigui un plaer. Un plat senzill i de tota la vida.

Fruita

Pruna

1,00 €

Pasta

Amanida de Cigrons amb Hummus d'Anacardo

9,00 €

Per als amants dels cigrons us portem una amanida súper saludable, completa i sabrosa.

Especiales

Especial! Focaccia de Pesto Vegà, Carbassó i Tomàquet Cherry

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plena d’ulls d’aire... Aquesta focaccia la posem al forn amb pesto vegà, cirerols i carbassó.

Planxes Diaries

Secret a la Planxa

0,00 €