Pavo a la Catalana
Pavo a la Catalana

Pavo a la Catalana

LPollo

Esta receta la aprendimos de Ferran Adrià, le da un toque muy jugoso al pavo. Bien marinado, en su punto y acompañado de sanfaina, piñones, calabacín y berenjena. ¡Un plato genial!

Tamaño
  • Normal
9,00 €
Impuestos incluidos

 

con Samfaina

Alérgenos
Sulfitos
Tipo de plato
Segundo
Tipo de comida
Pavo
Caracteristicas cabecera plato
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Tradicional
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