Frikadeles de Peix

Marca: KPescadomenú

Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix.

Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!

Ho acompanyarem de puré de moniato, porro, bròquil i una salsa de iogurt com topping

Ingredients: Frikkadeles (peix blanc, salmó, ou, ceba, coriandre, cúrcuma, suc de llimona, gingebre) bròcoli, puré de moniato (moniato, mantega, sal, pebre) i salsa de iogurt ( iogurt grec, maionesa, perrins, cogombret)

Dimensions

Normal
Full size

9,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Al·lèrgens: Lactis
Ou
Peix
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pescado menú
Caracteriticas generales: Lactosa

Referència 105

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Arroz

Vegà - Arros a la Cubana

6,00 €

L'arròs a la cubana és una de les receptes que més em recorden a la meva infantesa. Es tracta d'un plat d'arròs, plàtan, salsa de tomàquet, com és vegà no li inclourem l'ou ;) Ingredients: arròs, tomàquet, oli, sal, plàtan.

De cuchara

Llenties amb Bolets i Anacards

8,00 €

No hi ha res millor per entrar en calor que les receptes de cullera. Les llegums són molt saludables i les acompanyem amb bolets i anacards per fer un plat vegetal de temporada. Ingredients: llenties, brou vegetal, bolets, anacards (fruits secs), sal, all, oli, julivert i pebre negre.

Postre

Iogurt Natural 0% (Pastoret)

1,00 €

Veggies

Mandonguilla Provençal Vegana

8,00 €

Aquestes mandonguilles estan més bones que les de carn! Entren dins de la categoria de menjars sans i lliures de greixos, així que amb elles ens assegurem un menjar saludable amb una salsa en la qual podem mullar pa sense remordiments! Les mandonguilles al forn, coent-les en vapor per evitar la fritura. Ingredients: Cigrons (sulfits), pastanaga, ceba,...

Pasta

Amanida d'Arròs, Mango, Salmó

0,00 €

Una amanida ideal per a aquesta època de l'any. Una combinació molt saborosa amb arròs, mango i salmó. Ingredients: arròs, mescla d'hortalisses (escarola arrissada, radiccio, lollo vermell, espinac brolli), salmó fumat, mango, soia, alvocat, pastanaga, rave, llavors sèsam, salsa soia (aigua, faves de soia, blat i sal).

Sopa

Gaspatxo de Cirera

6,00 €

Cireres, tomàquet, menta, alfàbrega… exòtic i espectacular, i amb un topping cruixent. (porta molt poquet oli) Ingredients: cirera, ceba, tomàquet, menta, alfàbrega, cogombre, taronja, vinagre de poma.

Pasta

Rigatoni Saltejat

6,00 €

Pasta saltejada amb sàlvia, albergínia i anacard torrat. L'acompanyem d'un pesto de tomàquet sec que li queda genial ;) Ingredients: pasta, albergínia, anacard, pesto rosso (oli alt oleic, ametlla, sal i tomàquet sec), marduix, sàlvia, alfàbrega, aigua, tomàquet.

Carne

Mandonguilles Clàssiques

8,00 €

Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós. Ingredients: mandonguilla mixta, pèsols, pastanaga, puré de patata (patata, mantega, sal i pebre), sofregit (ceba, pastanaga, salsa tomàquet, pèsol, vi blanc i brou vegetal) i julivert.

Sopa

Crema de Tomàquet

6,00 €

A mi els tomàquets m'agraden crus o cuinats; de qualsevol forma i, aquesta crema ens va entusiasmar. Crema original, saborosa i deliciosa, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso. Ingredients: Tomàquet, ceba morada, alls, pebre, brou de verdures, oli, farigola, sal i pesto rosso (tomàquet sec, ametlla (fruits secs), llevat nutricional).

Capritxos

Plàtan a la Llima

3,00 €

Un boníssim postre fet amb plàtans, ralladura i suc de llima. Una barreja de sabors sorprenents i d'allò més refrescants. Recepta fàcil de Ferran Adrià. Ingredients: plàtan, llima, una mica de sucre, aigua