Si et ve de gust una hamburguesa diferent, aquesta és l’opció perfecta. Com sempre, els nostres productes vegans són 100% casolans, fets aquí a la nostra cuina amb molt de carinyo. Aquesta Green Burger, a base d’espinacs, carbassó i altres verdures verdes, és una manera deliciosa i nutritiva de gaudir dels vegetals.
Una combinació delicada de verdures de temporada cuinades a baixa temperatura per conservar-ne tota la textura, el color i el sabor natural. S’acompanya d’un ou poché de rovell cremós que aporta untuositat i equilibra la frescor de les verdures.
Un clàssic de la cuina mediterrània ple de contrast i sabor. Espinacs frescos saltats amb panses, pinyons i pernil picat, que aporten l’equilibri perfecte entre dolçor, textura i un toc salat molt saborós. Es finalitzen amb all i oli d’oliva verge extra, per realçar-ne tot l’aroma natural. Un plat senzill i nutritiu que celebra l’essència de la cuina...
Un guisat dels de tota la vida, ple de sabor i tradició. Tonyina tendra, patates suaus i un sofregit de verdures que fa olor de casa. Cuinat a foc lent, amb oli d’oliva i tot l’afecte de la cuina casolana. Un plat reconfortant, nutritiu i autèntic com els d’abans, però llest per gaudir avui.
Un mos cremós i ple de sabor: pebrot vermell rostit al punt just, farcit d’una brandada de bacallà suau i deliciosa. El contrast entre la dolçor del pebrot i el toc salat del bacallà és brutal. Si ets fan dels plats reconfortants, aquest t’encantarà. Directe al top dels teus preferits!
Albergínia rostida en làmines, cigrons cruixents especiats i tomàquet sec i fresc. Tot acompanyat d’un hummus d’oliva kalamata marinat amb farigola que li dona un toc brutal. Barreja-ho bé i prepara’t per a un mos ple de sabor i textura. Nyam!
El clàssic caneló fet com a casa, amb un farcit de rostit tendre i saborós, cobert amb una beixamel suau i gratinat al forn. Un plat reconfortant que porta records de diumenge en família.