Llom de dos colors ben tendre amb una salseta d'ametlles i aroma mediterrània a la sàlvia, acompanyat amb carxofes i tomàquet al forn. Als meus fills els encanta aquest llom.
Una deliciosa pasta integral que combina la frescor del tomàquet, els espàrrecs i els bolets amb el sabor del pesto de tomàquet. Lleugera i nutritiva, aquesta pasta et donarà l'energia que necessites per afrontar el dia.
Una amanida fresca i plena de contrastos, amb espinacs cruixents, carbassó rostit i el toc salat del formatge feta. Els tomàquets cherry aporten una dolçor extra que converteix cada mos en una experiència deliciosa. Ve acompanyada d’una càpsula de pesto de romaní .
Els nostres pèsols guisats amb carxofes són un homenatge a la senzillesa ben feta. Pèsols tendres i carxofes es cuinen lentament amb un sofregit suau que realça el seu sabor natural. Un plat lleuger, vegetal i ple de matisos, preparat amb ingredients reals i tot l’afecte de casa.
Super completa i realment bona! Amb fulles verdes, poma, nous i el clàssic i protagonista formatge de cabra. Sens dubte, una explosió de sabor perfecta per menjar en el teu dia a dia en l'oficina.
Pollastre al forn marinat amb herbes, porta una pròpia emulsió del seu suc/oli de cocció. L'acompanyem d'un puré de pastanaga que li dóna un toc dolç i de xirivia.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra.