Peixet de Vedella

Marca: MCarne

El "peixet" és una peça de vedella que forma part del maluc i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa de tòfona li dona un toc especial.

Ingredients: Patata, vedella, ceba perla, salsa de tòfona (nata, vi blanc, ceba, tartufata, sucre, sal, pebre, farigola i mantega) i farigola.

Dimensions

Normal
Full size

0,00 €

Impostos inclosos

amb Patates, Ceba Perla i Salsa de Tòfona

Al·lèrgens: Lactis
Sulfits
Caracteriticas generales: Lactosa
Sulfitos

Referència 747803

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pescado menú

Bacallà Marinat amb Miso Blanc

12,00 €

El bacallà skrei és una delícia i un luxe. La seva carn blanca és excepcionalment tendra i saborosa, un dels peixos preferits dels grans Xefs. Nosaltres us el donem a provar marinat en miso blanc i al forn. Queda impressionant! Ho servirem amb llentia, carabassó, pastanaga. Ingredients: bacallà, miso, sake, mirin, atzavara, carabassó, llentia, pastanaga,...

Sopa

Gaspatxo de Meló

0,00 €

Un altre dels nostres famosos gaspatxos, aquest de meló aromatitzat amb menta és super refrescant i perfecte per a aquests dies tan calorosos. Ingredients: tomàquet, meló, ceba blanca, cogombre, vinagre de vi, menta, oli d'oliva, sal i pebre negre. En una bosseta a part, Topping: Crostons (farina de blat).

Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

0,00 €

Pollastre cuinat a baixa temperatura perquè no perdi el seu suc, al costat de patata fornera i ceba. Ingredients: pollastre, oli, sal, julivert, patata, ceba, pebre.

Pasta

Noodles de Verdures

7,00 €

Avui cuinarem una mica de pasta i verdures a l'estil oriental. Els noodles els acompanyarem de saltat d'espinac, pastanaga, carabassó, albergínia, i sèsam. Un bàsic asiàtic que agrada a tots. Ingredients: fideu tailandès, oli de sèsam, sèsam blanc torrat, vinagre d'arròs, albergínia, espinac, pastanaga, carabassó, ceba, soia, all tendre

Pasta

Amanida César

8,00 €

L'amanida César clàssica que mai falla: enciam cruixent, trossets de pa torrat i un toc de parmesà, tot acompanyat d'una cremosa salsa César. Perfecta per als amants dels sabors intensos i les textures equilibrades. Ingredients: enciam, pit de pollastre, farina, ou, sal, sucre, oli suau, tomàquet, formatge parmesà, xia, salsa cèsar (oli, aigua, formatge,...

Especiales

Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní

8,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra. Ingredients: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet, oliva.

Arroz

Arròs Tres Delicies

0,00 €

El clàssic arròs tres delícies, ens encanta poder preparar receptes d'altres cultures i adaptar-les als nostres ingredients de proximitat. Està boníssim! Ingredients: arròs, pernil dolç, ou, glutamat monosódico, blat de moro, pastanaga, cebollí, oli alt oleic i sal.

Veggies

Heura amb farigola

0,00 €

Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades. Ingredients: Bocadets d'heura (soja), xampinyons, coliflor, farigola, oli de farigola, suc de llimona, all, sal i pebre.

Pollo

Salsitxa de Pollaste

0,00 €

Senzill però perfecte per al dia a dia, salsitxes de pollastre con bastons de diferents verduretes, en aquest cas carabassó, pastanaga i albergínia. Ingredients: salsitxes de pollastre, pastanaga, albergínia, cebollí, carabassó, oli alt oleic i sal.

Sopa

Crema de Tomàquet

6,00 €

Una deliciosa crema de tomàquets amb un sabor increïble a tomàquet, juntament amb ceba una mica caramel·litzada. De textura és suau i li donem un toc de farigola de topping: crostó Ingredients: tomàquet, porro, farigola, marduix, oli i sal.