El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Cake de Nabius Vegà
PPasteldia'Un cake sorprenentment deliciós, fet amb ingredients aptes per a vegans, acompanyat amb nabius negres.
Ingredients: nabs negres, farina de blat, oli d'oliva i gira-sol, aigua, i un polsim de fècula de patata.
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Weekend
Fingers de Pollastre Arrebossats amb Romaní
12,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos.
Safata petita: 6 fingers de pollastre
Safata gran: 15 fingers de pollastre
Ingredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi, maionesa amb llimona, ou i farina
Instruccions: Els fingers queden genial...
Pasta
Mezze Platter: Dos Hummus amb Caponata Siciliana
8
7,00 €
Mezze significa petits platerets per compartir, generalment aperitius i és molt típic a regions com Grècia, Turquia i el Líban. La nostra amanida mezze, sorgeix d'aquesta idea: diferents hummus i dips (caponata siciliana, tzatziki vegana, mutbal de carbassó rostit) acompanyats de pa libanès i llenties. La idea és que vagis "mullant el pa" amb els...
Sopa
Crema Detox de Carbassó & Porro
2
6,00 €
Lleugera i depurativa, aquesta crema de carbassó i porro és perfecta per a un dia en què et vingui de gust alguna cosa refrescant. L'equilibri de sabors suaus i frescos et deixarà una sensació lleugera però reconfortant.
Ingredients: Porro, carbassó, comí, llavors de coriandre, pebre vermell, pebre, sal.
Pasta
Pad Thai
11
6,00 €
Avui prepararem una recepta de Pad Thai, un dels plats més comuns de la cuina de Tailandia. És un plat que consta de fideus d'arròs condimentats amb salses i verdures cuinades a l'estil tailandès.
Ingredients: Udon (gluten), xampinyons, moniato, pastanaga, col xinesa, all, rodanxa de llimona, salsa teriyaki, oli de sèsam, vinagre d’arròs, brou de verdures...
Pescado
Poke de Salmó
29
12,00 €
El sushi versió hawaiana: peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bowl. Avui ho fem de salmó amb soja i sèsam, alvocat, quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, ceba a la llimona, ceba cruixent, edamame... Una delícia, moderneta i sana.
Ingredients: quinoa, salmó, edamame, wakame, soja sense gluten, sèsam, alvocat,...
Capritxos
Pastís de Formatge
1,00 €
Fresc, suau i boníssim, molt elegant i lleuger. Un clàssic que t'alegrarà el dia...
Ingredients: Ou, farina, formatge, sucre, iogurt, maizena, llima, llavor rosella, sal, vainilla, coulís de gerd
Pasta
Gnocchi Alla Italiana
13
9,00 €
Suaus gnocchi de patata acompanyats d'una salsa de tomàquet natural i un pesto vegà que ressalta cada mos. Un plat senzill però ple de sabor!
Ingredients: Patata, farina (gluten), sal, salsa de tomàquet (tomàquet, ceba, oli, sal), pesto (alfàbrega, ametlla (fruit sec), parmesà (làctic) i oli).
Pollo
Burrito Bol de Pollastre
19
4,00 €
Aquesta recepta està inspirada en un restaurant de NYC, és una cadena que es diu Chipotle. Esculls el tipus d'arròs que vols, els fesols, el tipus de carn (pollastre, vedella, porc i fins i tot tofu) i una de les salses (crema agra, formatge, guacamole). Ens va agradar tant el concepte que hem decidit llançar la nostra versió de Pollastre al Chipotle.
És...
Postre
Fondant de Xocolata
P1
2,00 €
Si t'agrada el brownie, t'encatarà aquest pastís de xocolata negra 70%, que és d'allò més francès. El coulís de gerd, amb el seu punt àcid, combina de mort...
Fondant sense farina.
Ingredients: Xocolata, ou, sucre, mantega, nata, gelatina per a la mousse.
Tap to zoom
